虽然林亚宁的反驳让李生有些脸色挂不住,但毕竟主子是主子,办事不利就该受着,岂容一个小小的厨师犯上。林清韵更是怒火中烧,自己厨艺不精,还敢顶撞主家,谁给的胆子?莫不是看夫人年轻又是女流,才轻视吧!
林清韵想的不错,林亚宁年纪小,加上修炼五行诀,面容更加年轻,尽管林亚宁特意挑紫色的衣服压身,看着也是小姑娘一个,所以林亚宁更愿意挑选年轻的下人,太过老成的自己很难压住。李成从前在秀才身边办事,见识有限,不过人忠厚老实,在林清韵没能成长起来之前,李成是林亚宁唯一得用的人,平时要给些体面。
不过对于这些心高气傲的大厨来说,林亚宁的出现简直就是来羞辱他们的,本来他们各自在原先的李大厨,孙大厨,王大厨身边学习,慢慢学手艺,可突然这三个师傅就抛弃了他们去了对头那,只因为对头不肯接受这几个学徒。这三人正不知所措,被病急乱投医的老板临时顶岗,结果显而易见,他们失败了,面对食客的破口大骂,老板的失望颓废,这几个人又羞愧又愤怒:这些难道是他们造成的?是李大厨他们忘恩负义,是老板自己无能请不到好的厨师,怎么能怪我们砸了招牌呢?
林亚宁略转了转心神,便明白他们在想什么了,这的确不能怪他们,这就好比让中考满分的孩子去做高考试卷,然后用不及格的成绩打击他们一样,太早的面对挫折,对于的天才中的天才是机遇,但对于大多数人来说,是沉重的打击,之前酒楼失利想必给他们造成了很大的心理压力,这时的林亚宁不该再在他们伤口上撒盐了。
“你觉得给你多久你才能超过他们呢?”林亚宁对着那个嘀咕的厨师说道。嘀咕的厨师没料到这位年轻的夫人没生气,反而心平气和的问了这样一个问题,有些发愣。李生赶紧提醒:“李大壮,夫人问你话,赶紧回答,愣着干什么?”李大壮这才如梦初醒,不自然的开口:“三年……不,一年,一年就行!”
“给你一年时间,就能超过你的师父李大厨了吗?”林亚宁没在乎他不确定的语气。
“我也不知道,但至少给我一年时间,我就能琢磨出跟师傅一样的口味的菜了!”李大壮握紧拳头,仿佛这样就能给自己信心。
“即使给你一年时间,也不过是做出和你师父一样的菜色而已,那我们酒楼怎么跟他们争呢?”林亚宁语气不变,势必把高冷人设贯彻到底。
李大壮说不出话了,怔怔的,其他两人明显是以李大壮为首的,见李大壮也沉默下来,神情更沮丧了。
林亚宁不再浪费时间,“以你们现在的水平,超过你们所谓的师傅不过是时间问题,但现在我们已经没有时间了,所以我现在要求以前的菜色通通都不再做,这样才能打赢食味轩!”
“不做以前的菜色,那做什么?”年纪的小的厨师喃喃道,而李大壮却若有所思:“难道,夫人您有新的菜谱吗?”
终于有人引出了这句话,林亚宁站起身,摆足了款,从容踏进厨房,挑出土豆白菜等食材,准备用现代社会成果闪瞎他们的眼睛。
之前林亚宁就发现,这个时代的人已经会炒菜了,但炒菜种类非常少,比如土豆,这个才发现不久的食材,大燕国的人只会像马铃薯一样烤着吃,实在太浪费了,切成丝,醋溜土豆丝!
干炒菜花,干煸豆角。另外炖菜也少不了,土豆炖牛腩,小白菜炖豆腐,冬瓜排骨汤走起!
都是些家常菜,只是调料方面,林亚宁自己备了些,大燕国的盐、糖提纯都不够好,也没有蚝油、鸡精味精这种东西,所以林亚宁做出来的菜色香味上比大燕国的菜好上百倍!本来样子是不怎么好看的,但为了今天这一出,林亚宁昨天晚上在空间不断的练习,用了足够林亚宁吃一百顿的食材,总算今天没拉胯,表情淡定的示意李大壮等人端走品尝。
李大壮本来就对林亚宁与众不同的调料和新奇的搭配充满好奇,现下林亚宁大方挥手让大家品尝,急忙坐下来乱哄哄的用筷子夹。闻着香,尝到口之更是绝,连吃饱的李生林清韵都好奇的凑过来,用筷子尝了尝,顿时满腔后悔,刚才就不应该吃这么饱,真正的美食在这里啊!一时之间筷子纷飞,都在抢菜吃!
林亚宁内心很得意,面上却不能表现出来,没想到自己的普普通通的厨艺到了这里居然这么受欢迎。李大壮到底年长些,抽了空抬头恭维自己的新老板:“夫人,您这手艺绝了,有这手艺,那食味轩算什么啊,不出七天,不,三天,食客们还得跑回来!”李大壮一开腔,其他人才仿佛才受到提醒,顿时又收获一波赞美。
只有林清韵脸色古怪。林亚宁看到林清韵脸上似震惊似疑惑,心中一咯噔:完了,难道装逼装过头,我这三脚猫的厨艺要被打脸了?
顾不上兴奋的李大壮等人,林亚宁示意林清韵上了楼上的厢房,关了门,面色严肃:“你到底是什么人?”之前林亚宁也问过,林家兄妹说自己父亲是秀才,但在洪水中丧生了,家产一并冲没,被辗转买到武安城黄牙子那里。此前林亚宁对此深信不疑,现在却不得不怀疑了,上楼的一分钟里,林亚宁想到了很多:以前看到的小说里,土豆这种高产量的作物都是主角献出来的,物产丰富,炒菜的花样却不多……三国演义这种小说明清之后才会出来,它属于一个社会发展文明较高水平的产物。但这个时代造纸术仍被世家大族掌控,和明清时期皇权高度集中不符,印刷术还处于低级状态,显然被发明出来没多久……很多不合理的地方,林亚宁居然现在才意识到,都怪这段时间自己光研究医书了,光研究菜品了,这么不合理很明显是有穿越者同仁在啊!现在的问题是,林亚宁有巨大外挂,数不尽的物资和医书,还有菜鸟水平的五行诀,虽然这位同仁来得早,但能发现土豆,会背三国演义多半是个男的,社会身份更有优势……
林清韵再次陷入被冷落的尴尬境地,但看林亚宁表情严肃,心里不安,根本不敢出声。林亚宁胡思乱想了一通,终于想起林清韵了,再次问道:“你到底是什么人?”这次语气更加严厉,把林清韵吓的一哆嗦,连忙跪在地上:“我……小人之前没有说谎,我和清荷的父亲是秀才,在洪水中丧了命……”林亚宁强迫自己冷静下来,也许事情没有那么糟糕。“那你是对我的新菜有质疑吗?”如果有,可能是在别的地方见过,如果没有,屁的没有,他刚才明明一副见了鬼的样子。“我…夫人的菜小人以前跟着父亲在京城吃过。”
噔!“京城什么地方?详细的说,把你知道的都说出来!”
林清韵又哆嗦了一下,“家父有一同窗谢道亮考中了探花,尚了当今的长乐公主,家父带着小人有幸赴宴,尝到了一口土豆丝。土豆作丝见所未见,炒成菜更是闻所未闻,味道鲜美,所以小人一直记在心中,从未对旁人讲述,今天尝了夫人的菜,才又惊又喜。”
屁的喜,只有惊!