林亚宁来这里并不是为了别的，是想一次性解决林清韵之前的问题。这个时代，纸贵，书本更贵，最贵的还是知识，是跨越阶级的能力。如果林亚宁能完善活字印刷术，改良纸张制作，让书本制作更加廉价，才能让大多数人更多的学到知识。但林亚宁心知这并不可能。造纸产业掌握在世家大族之中，所以纸价一直居高不下，寒门难出贵子。但当今朝廷，一心忌惮世家，这种情况不会一直持续下去。林亚宁前世看武则天秘史，唐高宗为了铲除世家大族对朝廷的掌控，殚精竭虑，才能让武则天势力壮大，真实历史如何林亚宁不知，但新型造纸术和活字印刷术绝不能轻易现世，但也不能凭空出世。所以林亚宁要在这里经营一家书店，表面卖四书五经，俗世小说，但等贵人出现，自己的新型造纸术和活字印刷术也能有理由拿出来了。
就像自己一直用医书营造自己能救死扶伤的人设一样，自己需要有一个借口让这些不属于这个世界的产物合理的出现。既然想在这个社会有些成就，补偿身边的人，有财有权才能更稳妥。这个时代不是自己居住过的和平社会，有一技之长就能养家糊口，有了这些，林亚宁才能在这个世界真正立足。
夫人又在安静的愣神了，脸上带着奇异是笑容，林清韵见了也不奇怪，只想着自己这个主人有些神秘，有数不尽的钱财，会画新奇的图纸，看得懂医书，甚至精通算数，自己承了夫人这样大的恩情，这辈子只为夫人肝脑涂地便是了。
林亚宁心里谋划着未来的大事，也不知道旁边的人还有这些想法，从未来的锦绣蓝图中脱身，只看到荒芜的杂草，这才回到现实。嗯，宅子不大，前院售卖书籍话本笔墨纸砚，后院存放和小憩，足够了，于是让林清韵去敲定了尽快过户。林清韵只知道夫人除了要办酒楼还要开一个书店，从没听说能有女人开书店的！心里带着莫名的自豪感去通知牙子了。
相比李生，林亚宁信任林清韵多些，毕竟年轻，单纯，甚至有救命之恩。李生成熟稳重，不可或缺，但林亚宁只有他的一张卖身契，没什么其他的掣肘，自己又是年轻的妇人，免不了多提防。
书店的布置可以稍缓，酒楼的安排却是迫在眉睫了，李生已经把所有手续准备妥当，没什么需要整改的地方，只等林亚宁现身让大家认识认识新老板就可以了。林亚宁买下的酒楼并不大，统共五个包厢，十二张桌子，上下两层，不过位置却是不错的，人流量足够。这也是林亚宁直接买酒楼的原因，李生并不擅长经营之道，管家可以，管一座酒楼就心有余力不足了。林亚宁自己也对商业一知半解，有现成的人员最好不过。林亚宁之前也考查过，这家酒楼位置装修卫生都是一流，只是菜色却一般，按理说，这酒楼能经营好，全靠厨师做的菜，这原先的老板难倒不懂吗？这倒也不是，只是这老板有两个儿子，大儿子和小儿子不睦，争家产，结果被对街的酒楼食味轩抢了机会，把这原有的大厨重金挖走了，老板措手不及，只得让原来的帮厨顶上，菜的口味一落千丈，食客们自然不买账，纷纷流到食味轩。老板焦头烂额，干脆卖了这处酒楼，和两个儿子分了家，回到老家置办田地去了。
如今这酒楼到了林亚宁手里，只需要解决菜色的问题，一切就迎刃而解了。林亚宁来到酒楼，受到了李生为代表的热烈欢迎，李生不愧是在秀才身边办事的，一通贺词说的林亚宁云里雾里的，还好这情况没维持多久，林亚宁把人认个脸熟，就直接让三个大厨一人置办一桌酒席，考验他们的水平。
除了李生和林清韵，连厨娘云彩都不知道林亚宁是会做饭的，毕竟林亚宁还没正式搬进宅子，而李生和林清韵也没尝过林亚宁的手艺，只知道林亚宁有祖传的菜谱，想来是有资本维持这间酒楼的。林亚宁捧着医书，扔给林清韵和李生一人一个话本，让他们在侧桌等着上菜。等菜的间隙，林亚宁不知怎么的，想到看过的电视剧里的台词：“砸场子，你来砸场子！”不自觉
笑了出来，现下这场景还真是像来砸场子的，不过林亚宁砸的是自己的场子。
约一个时辰，菜陆陆续续端了出来，热气腾腾，看着色彩搭配挺让人食欲大开，可入口却不是那个滋味。先前林亚宁在武安城大大小小酒楼吃了个遍，虽比不上现世的美食，但也别有一番滋味。这三个大厨做出来的，不止逊色一点半点，但不是他们偷懒，他们的对手可是他们的师傅，如今在对头食味轩里，自古师傅教徒弟都要留一手，何况他们也只是在大厨身边学了半年的帮厨，特殊情况下才顶了上来，不过对于林亚宁来说，年轻反而是好处，这样自己一会大展身手，才容易让这些年轻的愣头青信服。
对着一桌的菜肴，林亚宁不过每个品尝两口就腻了，看了看李生，大概之前没吃过这么丰盛的菜色，吃的满嘴流油，估计尝不出什么好坏。林亚宁摇摇头又看向林清韵，这孩子就克制多了，看得出是有教养的孩子，如果不是因为洪水，也不至于沦落到卖身为奴。
等两人放下筷子，吃的肚皮溜圆，林亚宁才看向一旁的三位大厨。这三位大厨，小的才十五六岁，大的也不过二十几，无一不心中忐忑，他们早知道自己厨艺不精，才导致酒楼易主，又看见新老板不过每道菜夹了几筷子，就摇头放下，心中觉得大概要被扫地出门了，不禁有些垂头丧气。
林亚宁并不生气，只是看向李生：“李管家，味道如何？”李生本来吃饱了靠在椅背上，听了林亚宁发问立刻站起来：“夫人，这酒席既有油水，分量又足，甚好！”林亚宁叹了口气：“又不是乡下办酒席，有油水分量足就够了，咱们是在县里办酒楼，面对的是往来的商旅，富庶的乡绅，须得有特色，特味，才是根本。”林亚宁看向林清韵，不等她问话，林清韵立刻回到：“夫人说的不错，几位大厨勤快本分，上菜快，但终究经验太少，这味道上差了些，相比食味轩，几位大厨须得再精细些。”
那个二十多岁的厨师有些不满：“我不过跟着李大厨学了半年，能做成这样已是天资聪颖了，李大厨可是有三十年的经验！”
嘀咕声不小，至少李生和林清韵都听到了，顿时怒目而视。
