皇帝从碗里透出头来,
谁知啊,两个月了,第一次吃到爽!
他有点激动,这是不是说明,他的胃口回来了?
之前一个月,自己不吃,说不定不是自己的问题!
而是厨师水准的问题!
可是,即便是深宫大内,那些御厨的水准,自己可是了如指掌!
绝对,做不出能让自己开胃的菜!
虽然才尝了一碗莲子羹并烤鸭,但皇帝知道,这位“苏小姐”,做这两样,很拿手。
但是皇帝这些年见过很多有拿手菜的御厨,
皇帝大胆猜测,这位苏小姐,估计也只会做这两道菜,
多余的,也就泛泛。
想他这些年,见过不少御厨,
有会雕花的,雕出的梅花,活灵活现,
有刀工特别好的,切个黄瓜都是心的形状,
可最后,做别的菜,一样翻车。
但是皇帝吃得多了,一人一道拿手菜,就足够了,
这苏小姐一定也是如此,只会几道菜而已。
想到这里,皇帝不由微微叹息。
连伸去夹烤鸭的手,都落寞起来。
孤伶伶的悬在那,
看起来有点凄凉。
更凄凉的是皇帝的内心,
吃完又没胃口了。
他手之所以悬在那,还有一个原因,
老哥把剩余的六块鸭肉,一一夹到了……他自己的白瓷碗里。
谢王爷夹完,也是长吁一口气,
好像生怕被别人夺食似的,
这下,皇帝手里的筷子,无处可落。
老谢王爷眼观鼻鼻观心,
似乎完全没看见,
皇帝犹疑起来,那自己拿筷子干嘛,敲碗吗?
旁边侍立的太监,早就战战兢兢了,
老王爷竟然敢这么不给皇帝面子!
太监宫中侍奉这么多年,第一次见到这样的哎。
此时,桌上两只白瓷碗,一个满得吓人,一个空得吓人。
皇帝纠结了会儿,小手伸出,
给两人换了碗。
皇帝自己面前,烤鸭堆成小山,
王爷面前,是官窑烧得最漂亮的空碗。
王爷心想,你好歹给我留一块啊,
皇帝呵呵,你也没给我留啊。
都说兄友弟恭,
兄长友了弟才恭敬。
反正皇帝是这么理解的,
王爷怎么想,不关己事。
老王爷虽不好直接去夺碗,但是他也有应对之策,
就是瞪眼,
刹那间,皇帝感受到一股灼热的视线,锁定在自己脸上。
皇帝:!!!
犹疑几秒,还是把一块烤鸭,轻轻放到老哥碗里。
谢王爷微微赞许,专心去蘸酱了。
兄弟俩这一番互动,后面的太监宫女想笑、又不敢笑。
此时,苏酒酒正翘着二郎腿,闲闲地坐在椅子上。
前八道菜都陆陆续续上桌了,苏酒酒马上就可以回府了。
一侍婢走进来,看着苏酒酒,
“苏小姐,王爷有请。”
“王爷?”
苏酒酒心中一时忐忑起来,这王爷怎么会传唤我呢?难道是我做的菜,不合他老人家的胃口?
按下疑惑,苏酒酒理理衣裙,往浮绿轩走去。
“民女见过王爷!”苏酒酒盈盈下拜。
谢王爷见是苏酒酒来了,当即道:“苏小友,请坐。”
苏酒酒倒也不拘泥,当即坐到了王爷身侧。
只是不知这王爷要做什么。
现在桌上主菜只剩两碟子,一个是山家三脆,一道是云英面。
山家三脆和现代人吃的瓜子差不多,见王爷好奇,苏酒酒侃侃而谈,
“取才摘的嫩嫩的竹笋,并一些小香菇洗净,分别切成寸长的细丝,细嫩的枸杞头洗净,放入盐开水中焯熟取出。”
“再加入熟的麻油、胡椒粉、盐,并酱油、醋,搅拌即成。”
见王爷一边吃一边听,津津有味的模样,苏酒酒笑眯眯:“王爷,这个口感是不是很细嫩、很滑鲜?”
老王爷再次吸溜一口嫩竹笋,才回过味来。
“苏小友,老头子活了七十多年,第一次见嫩得仿若能掐出水来的竹笋,香菇不仅没有喧宾夺主,香气也被激发得恰到好处,几种食材搭配在一起,口感丰富得很,妙啊,实在是妙!“
谢老王爷看向苏酒酒:“你是如何想出用香菇和枸杞头,搭配竹笋的?”
苏酒酒笑笑:“民女收集了一本菜谱,里面记述过,民女还稍加改良了一些,更适合大齐人的口味。”
谢老王爷登时眸子一亮:“老头子就爱菜谱!苏小友可否将菜谱给本王看看?”
苏酒酒笑笑,故意眨眨眼:“王爷都吃完,民女再献上不迟。”
谢老王爷横眉:“好啊,你这是拿捏本王不成?”
苏酒酒也笑:“只因那食志在民女家中,若王爷果真想看,吃完后民女回府取来不迟。”
且说,坐在老王爷身边的当今圣上,对苏酒酒也颇有些好感起来。
言语间通透喜人不说,见到王爷也是不卑不亢,沉着冷静,偏偏又有趣。
皇帝很想把苏酒酒拐回宫里做御厨。
但是,还是尝完云英面再说。
这云英面,与其说是面,倒不如说是饼。
因为它确实被切成一块块饼状,颜色微白泛黄,苏酒酒觉得比干酸奶还噎人。
若不是看在他的营养价值和味道,寻常人是不会吃这饼的。
果真,老王爷身边的男子此时眉头微皱,苏酒酒见他直接用手掰下一块,放到了碗里,眉头又舒展开了。
苏酒酒坐在旁边,正要清泠泠地解说,王爷却抬起手。
“怀真”,王爷看向皇帝,“不如我俩来猜猜这云英面是何物制成?”
皇帝呵呵:“好啊,那我奉陪。”
两人各自夹起一小块。
入口的瞬间,是软糯又脆硬交织在一起的感觉,说是蔬菜吧,偏又有肉香,说是肉菜吧,偏又有根茎类作物的果实香。
这下,不仅是谢王爷纠结了,皇帝也纠结了。
皇帝不信邪,再咬了一口。
还是吃不出来,
再咬一口,
还是吃不出来。
可是真的好好吃啊,皇帝也不在乎配料了,
贪恋这口感,当即小半块云英面就吃完了。
眼巴巴望着老王爷。
倒是老王爷矜持一些,他细细皱眉吃着,似乎有……
“芡实?”
“这里面一定有芡实!”
苏酒酒微微点头,旁边的皇帝当即道:“芋头、茨菇肯定有吧?”
当即,苏酒酒称是,狡黠地问身前二人:“还有六种配料,是民女说出来,还是你们再猜一猜?”