“英子，你这泡菜真的打算去集市上卖吗？”张母虽然心中有些疑虑，但手上的动作却没有停下，依旧麻利地将张文英明天准备带去集市的泡菜打包。她把坛子里腌制好的泡菜一一装进玻璃瓶中，色泽鲜艳的泡菜在灯光下闪烁着诱人的光泽，独特的香味在屋子里弥漫开来，刺激着每一个人的味蕾。
如今的塑料盒并不算普及，张文英的家里却因为她对水果罐头的喜爱而积攒了不少玻璃瓶。张母心里想着，正好可以用这些瓶子来装泡菜。她将水果罐头的外包装拆掉，放进大锅里用热水煮了一遍，算是高温消毒了。随后，张文英还在瓶子上贴上了自己精心绘制的小贴纸，上面写着“韩国泡菜”的Q版文字，显得既可爱又清新。
“妈，你就放心吧，上次你不也尝过吗？你不是说跟家里做的、还有街上买的都不一样吗？再说这次我做的量也不多，先试试手，看看市场行情。”张文英专注地贴着贴纸，生怕自己好不容易画出来的图案贴歪了。
她心中不由得感慨，真希望未来能有打印机，让自己在电脑上设计好图片，只需轻轻一按就能打印出来，多少张都没问题。想到这里，张文英对未来的高科技突然有了一丝怀念，真是方便得令人向往。不过，眼下她也只能一笔一画地完成这些工作，尽量做到最好。
张母虽然不太明白女儿张文英为何突然对制作这种“韩国泡菜”产生了浓厚的兴趣，但当她尝了一口后，心里却暗自惊讶。这泡菜的味道确实与她平常吃的有所不同，酸酸甜甜，带着一丝微辣，口感清脆爽口，乍一看像是小孩子玩过家家时做的玩意儿，没想到却意外地下饭。张母想，反正女儿在家闲着，不如趁这个机会让她体验一下挣钱的艰辛，等她嫁人后，操持家务也不会那么大手大脚。
“好啦，不多不少，正好11瓶！”张文远看着整整齐齐排在桌子上的泡菜，嘴角不自觉地扬起一个傻笑。尽管她心里还有些忐忑，不知道明天是否会有顾客光顾，但看着自己亲手打包好的泡菜，她的内心无比自豪。这是她一直想尝试的事情，却因为种种原因一直没有实现，如今终于可以付诸实践。
“好了，别再傻笑了，快看看天都多晚了，早点睡吧。明早让你爹陪着你去，如果卖不掉，就拿回来，正好我去你舅舅家送去，也算是没白费你这番心思。”张母一边说着，一边轻轻拍了拍张文英的脑袋。
“哎呦，妈，疼，疼！爹，你看我妈又拍我头，本来就不聪明，再拍我就真傻了。”张文英嘻嘻一笑，心里却是满满的温暖。“那我先去睡了，明早我自己去就行。让我爹跟着，我还不好意思呢。再说了，前两天他下地的时候闪了腰，要让他在家休息几天，跟着我折腾啥呀？我一个人完全可以应付！”张文英自信地说，眼中闪烁着对明天的期待。
“你一个人真的能行吗？还怕丢面子？上街做买卖不吆喝，谁会来买你的东西？”张母用怀疑的眼神看着她。
“其实也不一定非要吆喝，具体怎么卖我心里有数，你就别担心了。明天我自己去就好，反正我爹在家休息也没事。等我回来后，我会给你买你最爱吃的麻花和馓子。”张文英自信地说道，语气中透着一丝坚定。
“哟，这还没挣到钱呢，你就已经开始盘算怎么花了？好吧，那你爹这几天就留在家里休息，你自己去吧。我就等着你的麻花和馓子了，希望明天能有点好运，臭丫头，快去睡觉吧。”张母无奈地摇了摇头，嘴角却不自觉地扬起一抹笑意。
“咯咯咯，咯咯咯，咯咯咯……”清晨的第一缕阳光洒在大地上，公鸡刚刚打鸣，张文英便一个翻身从床上爬了起来，心中充满了期待。她生怕晚了，错过了去集市上的第一班车，心中默默盘算着明天的计划，脸上洋溢着兴奋的神情。
凌晨四五点，农村的天依旧笼罩在一片昏暗之中，四周静悄悄的，仿佛连空气都在屏息。张文英轻手轻脚地洗漱完毕，背上一个装满泡菜的背篓，迈着轻快的步伐朝车站走去。
尽管天色尚早，但前往集市的人依然络绎不绝。大多数人揉着睡眼，打着哈欠，偶尔点头示意，却完全没有交谈的意愿。他们在车站里寻找一个合适的位置，挤在一起，迷迷糊糊地想再多休息一会儿。因此，当村里的人看到张文英背着沉甸甸的背篓赶集时，并没有人主动上前询问。这让张文英心中不禁松了一口气，尽管她对自己的手艺充满信心，但时代的变迁和人们口味的变化，还是让她感到一丝不安。
望着车窗外的漆黑夜幕，张文英深吸一口气，努力让自己不去多想那些烦恼。她学着其他人，闭上眼睛，试图在这段旅途中稍作休息。脑海中，泡菜的腌制过程仿佛在回放，酸爽的味道和浓郁的香气在她心底萦绕。她相信，无论时代如何变迁，家乡的味道总能打动人心。
