第5章 赵叔的困境2
时间不等人,既然有了想法,当即就对赵叔道:
“叔,你这能不能买到咸鸭蛋,和香油。”
赵叔以为许平安没吃午饭,当即拉着许平安就往外走,边走边道:
“搞了半天,你还没吃午饭,早说啊,走走走,我们去食堂,”
“等等,我拿一箱锅巴。”许平安从仓库里抱着一箱锅巴,这才跟上赵叔的脚步,道:
“赵叔,你去帮我买几个咸鸭蛋,再买一瓶香油,我让你尝尝我的手艺。”
赵叔道:“食堂里有大厨,还能让你吃咸鸭蛋?我让他给你炒个红烧肉,包你吃的流口水。”
许平安扬了扬手里抱着的一箱锅巴,朝他挤眉弄眼道:
“赵叔不想尝尝我的手艺?”
赵叔看到许平安怀里的锅巴,这才反应过来,许平安这是想拿这锅巴做点文章。
说到底,这孩子大老远跑过来,就是想给自己出出主意,帮把仓库里堆积的货,卖出去。
赵军不忍心拒绝他的好意,便道:
“那我去外面小卖铺看一下,我记得小卖铺里有咸鸭蛋,你在这等我两分钟。”
等许平安走到食堂,赵叔已经拎着一袋鸭蛋,小跑着跟了上来。
接过咸鸭蛋,许平安在食堂的厨房里,叮叮当当忙活了起来。
先拿5个咸鸭蛋,把蛋黄取出来,再拨几个蒜瓣,
把蛋黄和蒜瓣在碗里捣碎成泥,加上一点香油,陈醋,放在锅里,小火熬成浓稠的酱汁。
事情到这里,基本算是完成一半。
从食品箱里拆开两包糯米锅巴,正反两面裹上酱汁,放在油锅里,重新炸了十几秒。
好吧,蟹黄锅巴糊了,盘子里的四块蟹黄锅巴都有些黑糊糊的。
许平安正在做的,就是后世的蟹黄锅巴,在十几年后卖的非常火爆。
但是很显然,许平安第一次制作就失败了。
赵叔见状,好奇的走上来,拿筷子夹了一块糯米锅巴,到鼻子下闻了闻。
一股类似蟹黄的香味扑鼻而来,赵叔小小的脑袋里,有大大的疑惑。
鸭蛋是怎么熬出蟹黄味的,这么神奇?
闻着香喷喷的锅巴,他一口咬下去。
随着他嘴巴的咀嚼,赵叔的眼睛,越睁越大。
这味道,这口感,咸香爽口,回味悠长,比原本没有味道的锅巴,不知道好了多少。
他一把端起装锅巴的盘子,一脸激动地往外走,一边走一边咧着个大嘴,对许平安道:
“小安,你等我一下,我先拿去给你婶子尝尝。”
许平安看着赵叔那兴奋的模样,也就放下了心,看来自己做的蟹黄锅巴,虽然卖相不好看,但也没搞砸。
人的手里如果端着一个盘子,那他脚步加快的时候,他的屁股,肯定是一扭一扭的。
许平安对此,很有发言权,赵叔的屁股,现在就扭的很厉害。
许平安跟在赵叔后面,一路跟到了财务室,在这里见到了赵婶。
赵婶正在办公室里算账,账本翻来翻去,计算器按的啪啪响,越算眉头皱的越深,满面愁容。
赵叔端着个盘子,风风火火地走了进来,一见到赵婶就急哄哄的招呼道:
“雪梅,有救了,有救了,你快看看,快看看这东西怎么样。”
赵叔把盘子端到老婆面前,献宝似的晃了晃。
他看着老婆,咧着个大嘴,笑的像地主家的傻儿子。
见到愁眉苦脸了半个月的老公,突然欢天喜地的冲了进来,还一副捡到钱的傻样。
赵雪梅呆愣愣地看着老公,有些走神。
这一刻,她想起了十几年前刚开小作坊时,那个赚到第一笔钱围着她兴奋着蹦跳的傻男人。
看着傻乐的老公,赵雪梅原本原本紧锁的眉头,不自觉的舒展开了,
白了老公一眼,有些嫌弃的捻起一块,微微发黑的蟹香锅巴,放在鼻子前闻了闻。
见没什么怪味,反而有种别样的香味,这才放嘴里,轻轻咬了半块。
和赵叔的反应基本差不多,她在咬下蟹黄锅巴的的瞬间,就瞪大了眼睛。
可随即她的眉毛又皱了起来。
赵雪梅看着手里剩下的半块蟹香锅巴,朝对面的老公问道:
“这东西好吃是好吃,可这糯米锅巴上面,裹的应该是蟹黄吧,光螃蟹就几十块钱一斤,那这锅巴的成本得多高。”
“如果成本太高了,好吃也卖不出去的,毕竟这只是个锅巴。”
赵叔笑眯眯的解释道:
“不是蟹黄,是用咸鸭蛋调制出来的味道,成本不高,而且也没有加乱七八糟的添加剂。”
赵雪梅惊喜道:“真的?你不会是哄我开心吧?”
见到老公点头,周雪梅追问道:
“那是不是,我们仓库里积压的糯米锅巴,加工成这样,我们的货就能卖出去了?”
见老公再次点头,她的眼睛里,渐渐蓄满了泪水,泪水一颗颗的滚落。
她拿餐巾纸擦了擦眼睛,可眼泪根本止不住。
她趴在桌子上,把脸埋在臂弯里,呜呜地啜泣了起来。
今年真的太难了。
眼见着,好几个月的货物都卖不出去,工人也发不出工资,孤儿院的生活费,也都打不出去。
实在没有办法,从银行贷的贷款500万,购置机器生产了新产品,可产品依旧卖不出去。
这个小小的工厂,是他们夫妻俩一辈子的心血,一但厂子倒了,不但要连累小宋,孤儿院到时候又该怎么办。
这几个月,她没有一天安稳地睡个好觉,他们夫妻俩个,整夜整夜地失眠。
今天总算是找到解决办法,可以把仓库里堆积的货卖出去了。
赵雪梅仰起脸,赵军一只手拍着她的背安慰着她,一只手拿纸巾帮她擦了擦脸。
赵雪梅白了老公一眼,道:“起开,你怎么这么笨,擦个脸都不会,纸巾都戳我鼻孔里了。”
她擦干眼泪,下巴扬了扬桌子上的盘子道:
“这个新口味的糯米锅巴,是谁鼓捣出来的。”
许平安见房间里的夫妻俩,整理好了情绪,从门外适时的跳了出来,接话道:
“那当然是你们,充满智慧的侄子啦。”
“许平安?”
赵雪梅突然见到许平安出现在这里,非常惊讶道:
“你怎么来了。”
说完,她就反应了过来,扭头就在办公室里找东西,见没找到扫把。
顺手就拿起柜子上的鸡毛掸子,朝着许平安追了上去,骂道:
“你个混小子,再过两个月就是高考,而且今天还是星期三,又不是放假。”
“结果你逃课跑到省城来了,我看你小子皮又痒了是吧。”
许平安原以为,婶子见到他会边抹着眼泪,边给他一个爱的抱抱。
他都已经张开双手,准备迎接大婶150斤的娇躯。
没想到迎来的却是迎头痛击,许平安的心瞬间拔凉拔凉的,一边抱头逃跑一边高呼:
“大婶,别打我,俗话说亲侄子就是半个儿。”
“这么算起来,我也算你半个儿,妈,你怎么舍得打我。”
许平安的话刚刚落,鸡毛掸子就打在了许平安的屁股上。
赵雪梅一边训斥,一边打:
“让你逃课,让你逃课,都快高考了还敢逃课。”
“儿子怎么了,亲儿子我打的更凶。”
许平安捂着屁股,四处乱跳。