第51章 这厮嘲笑她
煮好的野柿子捞到案板上,轻轻一捏就可以脱核,贺兰净了手后,便开始反复揉捏,直至将柿肉里的果核一一脱出,只剩下棕褐色的散发着甜香味的柿泥。
慕悠学着贺兰的样子,两个人并排站在案旁,抓碾揉捏,开心地乐出声来。
两小只闻着味儿摸进厨房,扒着案板看,馋得直流口水。
贺兰好笑道:“两只小馋猫,待会儿做完了就给你们吃。”
说着,她重新起锅,将一案板的柿泥一股脑倒进去,用铲子慢慢搅拌翻炒。
煮好的柿泥里还有水分,影响口感和味道,等把水分熬出,柿泥变得浓稠,那才是实打实的果泥,再加上果泥里天然带了果糖,也更好塑形。
熬水分这一步就很快了,因为是直接将煮好的果子捏烂,而不是加水打成的果糊糊,所以水分没有那么多,柿泥很快在锅里成形抱团,这回再全部铲出来,就可以直接吃了。
贺兰拿了筷子,挑出来两撮柿泥,吹凉后递到两小只嘴边,慕宇晨可不客气,啊呜一口就整个包到嘴里,齐悦就比较有女孩子样了,人家是小口小口地抿。
绵软香甜的果泥在口中化开,因为经过熬煮,去掉了野柿子原本的涩意,口感还更加细腻,简直不要太好吃。
“舅母,好吃,真的更好吃啦。”齐悦举着筷子兴奋地蹦蹦跳跳。
“唔唔......好吃。”慕宇晨也被嘴里的果泥征服,还没咽下去,就赶紧跟着姐姐表态。
贺兰得意,“那是自然,悦悦,舅母没骗你吧。”
齐悦小脑袋直点,踮起脚,用手里的筷子戳了一撮果泥,转身就跑了出去。
“娘,舅母做的果子可好吃啦。”
剩下的柿泥,最后全搓成了一个个圆球,没错,这就是贺兰早就打算好的野果零嘴,雪丽球。
只是没有砂糖,不然浅浅地裹上一层,那才更好看更好吃。
现在麦芽糖都没做出来呢,砂糖就更不要想了,那是更加金贵的东西。
这种野柿子又叫黑枣,就是因为熟透了是黑色的,内里果肉的颜色也是深色的棕褐色,所以现在搓出来的果球也是一个个小棕球。
怎么看着这么像大药丸子?
这外形看着不大行啊......
慕悠捏了一个放到嘴里,也属实被惊艳了一把,“二堂嫂,真的好吃。”
贺兰试吃了一个,好吃是好吃,但是长得丑啊。
仓房里还有野山楂和野枣子,这俩做出来的雪丽球应该是偏红色和棕黄色,也就是红丸子和棕黄丸子。
贺兰悟了,怪不得前世雪丽球都用山楂做,人家好看啊,一盘子黑黑黄黄的丸子,谁想下手买啊。
她拿盘子装了些雪丽球,递给慕悠,“拿去给大家尝尝吧。”
“好,二堂嫂你不过去吗?”
贺兰摇了摇头,“我要思考营销策略。”
慕悠听不懂,但她也没问,听话地给大家送果子去了,东屋里隐隐传来两小只的欢呼声。
厨房里就剩下贺兰一人,看着黑乎乎的雪丽球凝眉苦思。
慕阳无声站到她身后,探手在案板上捻了一颗黑丸子,送入口中。
看贺兰皱着小脸,一脸的苦大仇深,他唇角微微上扬,低声道:
“天赋异禀?”
什么意思?这厮嘲笑她?
贺兰鼓着脸回瞪,忽地又绽了笑来,“好吃吧?我做的。”
“仓房果子还有好些,你都去洗了吧,再分好类,我再给你做。”
站着说话不腰疼,有的吃还嘲笑人。
可赶紧给她干活去吧。
慕阳一瞬不瞬注视着她,没说什么,探手又捻了一颗拿到嘴边,贺兰瞬间伸手,把雪丽球顺了下来,塞进自己嘴里。
接着,她一下一下推着慕阳的胸膛,几步把他推到了厨房外,她嘴里还含着雪丽球,腮帮子鼓鼓的,吐字含混不清:
“能则(者)多劳,洗完果子,别忘了劈菜(柴)。”
慕阳默默看向仓房成堆的野果,又看了一眼她在厨房忙活的背影。
使唤得这么顺手,胆子越发大了。
眼看着天色就要暗下来,慕意出了东屋,准备开始做晚食。
甫一抬眼,就见仓房外头摆了一大盆水,自己那个愁人弟弟正坐在仓房前,仔仔细细地摘洗野果子,洗完的就放在陶罐里,身边的六个陶罐,已经塞满了两个。
慕意掩唇笑了起来,悄悄望了厨房一眼,走到弟弟身旁。
“这就对了,弟妹整日想营生赚家用,你合该多多帮衬,可别再欺负人。”
说着,又打趣道:“如今可是弟妹掌家,仔细弟妹罚你,不给你留饭吃。”
慕阳闻言,微不可察地叹了口气,抬眼看向厨房的方向,低低道:
“她如今暴露本性,反倒让人放心。”
慕意嗔了他一眼,在他肩上重重捶了一记,“又浑说,我看弟妹倒比你更让人放心。”
话毕,便不再理会他,径自去了厨房。
家里的菜蔬就那些,也吃不出什么花样来,再说了,他们现在有食物果腹就很好了,还哪有资格挑拣,现在知晓了贺兰不能吃菌,慕意便格外留意。
今天的饭桌上,菌菜直接除名,一桌子都是白菜萝卜,每人依然是一碗白粥,一个面饼。
贺兰左边坐着慕意,右边坐着慕阳,慕悠直接就安在小孩堆里,不回来了。
“大姐,我不吃菌,但大家能吃呀,您不用特意为我避着,给大家多道菜也好啊。”
慕意并不说是为了她,“过两日,母亲和叔叔婶婶们便要回来了,家里人口多,菌子价贵,多去卖点银子总是好的。”
说起这事,贺兰脑中忽地闪过梅姑那张紧锁着川字眉的脸。
“石场那边我不清楚,可役所里,如今是梅姑监管,她识得咱们家人,真能有机会将人换出来?”贺兰不禁问道。
慕阳闻言,给贺兰夹了一片萝卜,一句话没说,显然是不打算回答。
贺兰眼风扫了他一下,那就又是秘密了?
女役们天天聚一起干活,别的不说,就说住在同一个房间的人,她们还能认不出室友换人了?
再一检举,一告发,这不直接露馅啊?
到时候梅姑浩浩荡荡来抓人,慕阳和他的手下是能打能反抗没错,但结果肯定是梅姑找她干儿子帮忙,届时会招来更多人。
那然后呢?大家卷铺盖卷流亡?
找个山头,落草为寇?当山大王?
贺兰认真思考着慕阳当山大王的可能性,结果是,可能性为零。
慕阳上一份工作可是大将军,怎么可能当山大王啊......
贺兰一脸疑惑地啃着饼,嘴里嘟囔着:
“除非你们有人皮面具,或者会易容术......”