抛开脑子里的杂念,陈子安将袋子从桶里拿出来,解开袋口,把里面的麻雀倒了出来。
热气腾腾的一大桶麻雀。
“婷姐,来帮我收拾。”
不过就是拔毛去除内脏而已,这些事情难不倒高婷。
只是一开始,高婷还有些抵触情绪,一旦上手,心里的那点不适也就烟消云散了。
两人一边闲聊,一边将一只只麻雀收拾出来,装了满满一面盆。
陈子安数了数,一共一百零八只。
“我这是把水浒梁山一百零八条好汉一网打尽了。”
陈子安开了个玩笑。
高婷瞥了陈子安一眼:“看把你能的,有本事学人家武松打虎,别朝这些小麻雀下手。”
陈子安:“……”
女人,你的名字叫抬杠。
就是温柔娴熟美丽大方的高婷,也不能幸免。
将麻雀用食盐、八角、山奈、花椒面、海椒面、葱姜蒜和味精腌制好后。
陈子安又去屋后砍了一根竹子,削了一把竹签。
高婷就在旁边看着,心里充满疑问,不知道陈子安葫芦里卖的什么药。
到了晚上六点,陈子安招呼高婷:“婷姐,走,我带你赚钱去!”
高婷拎着陈子安准备好的调料筐,跟在背着大背筐的陈子安后面,两人直奔着村里的砖厂而去。
晚上六点,正好是砖厂放工的时候。
陈子安在路边随手捡了几块石头,搭了一个简单的火灶,从大背筐里拿出柴火,放进灶里点燃。
又取出一个小铁锅架在火灶上面,待锅热了便放入一些猪油。
等猪油化开,陈子安捡了几只腌制好的麻雀放进锅里。
滋滋滋……
随着青烟升腾,一股异香扑鼻而来。
高婷瞪大了眼睛,情不自禁说道:“好香啊!”
陈子安自然清楚这油炸麻雀的诱惑力。
在这个年代,人们的生活暂时还处于刚解决温饱线的水平,远没有达到后世人对美食的追求。
“婷姐,你先尝尝味道。”
陈子安用竹签插上一只被油炸的焦黄酥脆的麻雀,递给高婷。
高婷一脸赧然,虽然她绝不承认自己被馋的流口水,但紧盯竹签上散发着扑鼻香味的麻雀的眼睛却出卖了她的内心。
“小安,我……我不吃,你……你是拿来卖的吧?”
事到如今,高婷不难猜出陈子安油炸麻雀卖钱的用意。
陈子安举着油炸麻雀的手并没有收回:“婷姐,我是让你帮我试吃,看看有没有不好的地方,咱们可以改进。”
“那好吧……”
高婷接过竹签,那油炸麻雀的香味直往鼻子里钻。
高婷张开朱唇,用贝齿轻轻一咬。
咔嚓一声……
高婷便感觉到味蕾就像被炸开了一般,麻辣鲜香的味道紧紧将舌尖包围,满口留香。
“太好吃了!”高婷一脸不可思议,“小安,这怎么这么好吃?”
陈子安微微一笑:“婷姐都说好吃就对了,看来今天我们肯定能赚钱。”
这时砖厂的大门开了,下班的男女职工,一窝蜂的往外走,有些离家远的,蹬着个自行车,大多数都是附近村子的村民。
陈子安又丢了几只麻雀进锅里,一边吆喝道:“油炸香肉,油炸香肉了,两毛钱一只,又酥又脆的麻辣香肉了,快来看快来买,手快有手慢无啊!”
陈子安卖力吆喝,旁边的高婷有些不太好意思,她还是第一次这么大庭广众出来摆摊,脸皮自然比较薄,看见人汇聚了过来,她赶紧往后躲了躲。
“呦,这不是老陈的儿子吗?”
“放假了怎么还摆起摊来了?”
“卖的什么,什么香肉?”
陈子安见和他说话的女人有些眼熟,连忙招呼道:“婶子,我这香肉可不一般,香酥脆爽,麻辣鲜香,保准您吃了一回想第二回!”
“第一次不来是您可惜,第二次不来,那就是我手艺不到位!”
“这边还有试吃,您各位尝尝……”
陈子安已经把炸好的麻雀,用菜刀分成一小块一小块,供人试吃。
那些砖厂工人被香味吸引,情不自禁抓起就吃。
“这味道不错啊,香!”
“没看出来老陈儿子还有这手艺!”
“这卖多少钱?”
“给我来几串,带回家给孩子吃……”
在砖厂上班的,都是村子里的富户了,两毛钱一只油炸麻雀,自己吃的确贵,但给家里孩子带上几串,那就不贵了。
不大一会的功夫,陈子安准备的一百零八只麻雀,除了高婷吃了一只,试吃七只,整整一百只油炸麻雀,就被卖了一空。
“怎么卖没了啊?”
“说的就是,我闻着这味正香呢,这就卖没了?”
陈子安擦了擦脑袋上的汗,看着围在自己小摊前的十几号人,没想到这么火爆,连忙拱了拱手。
“不好意思,各位叔叔婶子,今天备货不够,没想到这么快就卖光了,明天晚上六点,我还在这,各位想吃的,一定早点来啊!”
说完,陈子安收拾好摊子,和高婷胜利大撤退。
高婷跟在陈子安身后回了家,离着老远能看见自己家里亮着灯。
陈子安拉着高婷进了院里,进了屋,开了灯,把兜里收的一堆票子掏了出来堆在桌上,全都是几分几毛的,整理好捏在手里,厚厚一沓子!
总共二十块钱!
要知道,砖厂的职工,每天工资不过三四块钱,辛苦一个月,也就到手一百块左右。
他和高婷两个人卖了不到一个小时的油炸麻雀,赚了人家一个礼拜工资!
“这么多钱?”
高婷惊呆了,她本以为陈子安是在开玩笑,可没想到,这么一会的功夫,真的赚到了钱。
陈子安数出五块钱,递给高婷:“这是给你的工资!”
“我们明天继续,多抓点麻雀去卖。”
不过陈子安也不会抓太多,饥饿营销的道理他懂。
也不能太少,最多卖两百只,一天赚个四五十就好。
陈子安很清楚,这个钱也赚不长久,这个年代的人虽然思想还没彻底解放,但有钱不赚王八蛋。
学陈子安卖油炸麻雀的人,不能说没有,肯定是越来越多。
陈子安给自己定的目标,是只做两个月,赚个两千多,再做别的营生。
两千多元,在这个年代已经是一笔巨款了可以做很多事情。
高婷犹豫了一下,她没有接陈子安的钱。
“我也只是帮帮忙,值不了这么多钱。”
陈子安深知亲兄弟明算账的道理,就算是高婷,也不能白帮忙。
“婷姐,这个是你的工资,你必须拿着,不然我怎么好意思叫你帮我?”
高婷想了想,大不了帮陈子安把钱存起来。
于是也没有再推辞,将五块钱装进兜里。
分完钱,陈子安问道:“婷姐,你爸妈久别……那个胜新婚,你要回家住吗?”
高婷也是二十岁的大姑娘了,哪听不明白陈子安的意思,只是脸上一红,嗔道:“你脑袋里装的是啥?怎么那么复杂?”
陈子安嘿嘿一笑:“我去做饭。”
农村人吃饭晚,八九点钟很正常。