卫秦锦掂量了一下这番话的分量,虽心有不甘,但也无可奈何。狠狠地瞪了一眼苏酒酒,便离开酒酒食肆,往那如意阁走去。
且说,李忻见卫秦锦迟迟不来,以为他去小解了。
正好老板娘推荐桃花醉,他就自作主张点了一盅,在那里慢慢喝着。
愈喝,李忻心理愈不对味,那养在绿萝别院里的小妾柳纱纱,整日闹着要入府,自己的正妻虽端庄大气,但也断容不下这小妾。
偏偏这小妾柳纱纱仗着自己怀孕,到处说李忻亏待自己,是如何如何薄情。
李忻别的不怕,就怕这话闹到正妻耳朵里,到时候自己家宅还有安宁之日吗?
到时候只怕是鸡飞狗跳。
李忻越想越不得劲,就盼着卫兄弟赶快来与自己排忧解难一番。
谁知,这卫秦锦刚从酒酒食肆出来,
迎面就看见李忻的正妻、自己一天一个嫂子喊着的叶晞月,拧着旁边一个女子的耳朵,气势汹汹朝如意阁走来。
卫秦锦:!!!
李兄要遭殃了!
趁着叶晞月没看见自己,卫秦锦忙急忙小步跑进如意阁。
如意阁里,李忻还在对窗苦酌,猛然见到卫秦锦,以为卫秦锦小解回来了,开心地就要给卫秦锦斟酒。
卫秦锦跺跺脚:“这都什么时候了!”一边示意李忻赶紧去里间躲一躲。
卫秦锦把李忻拉到一个贵客专属里间,私密性不错,雕花屏风十分厚实,只要卫秦锦一口咬定不让人进,叶晞月应该发现不了。
这边,李忻听卫秦锦说完来龙去脉,早就吓得丢了魂儿。
当即,往那屏风后一坐,窗户紧紧闭好,暗暗祈祷不要被正妻和小妾发现。
此时,李忻正妻叶晞月的丫鬟小水非常粗鲁地把外室柳莎莎拽进如意阁。
“去,把李忻叫出来!”叶晞月淡淡开口。
柳莎莎暗道一声“哼”,心想待会李忻出来,还不知道偏护着谁呢。
当即,柳莎莎便在扭着身子,如意阁里逡巡起来。
柳莎莎本来还疑惑李忻在不在,待见到卫秦锦,柳莎莎就知道李忻定在这里。
可怜李忻躲得如履薄冰,待听到咚咚咚的脚步声上楼,更是颤颤巍巍地往那里间又缩了缩。
柳莎莎就猜到李忻躲在那厚重屏风后,轻咳一声,果断拉开屏风。
果然见着李忻瑟瑟缩缩地躲在那里,对自己比了个“嘘”,明显是不让柳莎莎把声势闹大。
柳莎莎思索一番,觉得自己身份也不甚光彩,闹起来未必对自己有好处,当即便点了点头,下楼,说找不到。
那叶晞月也不是好相与的,很快,她亲自上楼,抓住二人,在众食客惊惧的眼神中,拖着悻悻的二人离开了如意阁。
这对如意阁不过小插曲而已,
老板娘这些事见得多了,只要不在如意阁闹事就好。
却说,此时隔壁的酒酒食肆,倒是颇为清净。
叶晞月见状,当即把柳莎莎和李忻二人扭到酒酒食肆。
此时,苏酒酒正在二楼小心宽慰苏袖袖,苏袖袖也是少年人心性,被苏酒酒微微一劝后,就忘了卫秦锦。
只是苏袖袖依旧心情不佳,苏酒酒正好也饿了,当即准备亲自去后厨下厨,做几个菜。
问苏袖袖想吃什么,苏袖袖泪眼一怔,还是温温婉婉地道:“我想吃宋嫂鱼羹。”
苏酒酒笑了,这宋嫂鱼羹需要老母鸡汤汤底,
正好后厨有厨娘中午熬了鸡汤。
当即,苏酒酒表示:“没问题。”
来到后厨,只见一大锅老母鸡汤炖在锅里,还微微散发着热意,显然是刚熬好还没过太久。
厨娘见苏酒酒来了,还有些新奇,毕竟苏酒酒平日里并不甚来这后厨。
虽说人人都说苏酒酒厨艺了得,但厨娘并不甚信这话,果真厨艺了得,为何不亲自做道菜让大家伙见识一下呢。
苏酒酒道:“小齐,把香菇泡发一下,再切点葱姜,笋洗一下、剥皮、切丝,火腿切丝,再熬一点鸡油。”
厨娘慢声慢气:“哦。”一边不甚愿意的去备香菇了。
她也不知道这苏老板要做啥,自己把菜都备好了,她在旁边看戏不成?
此时,砧板上,三条鲜活乱蹦的大鲈鱼。
只见苏酒酒微微一笑,将鱼稳稳地按在案板上,刀光一闪,精准地在鱼鳃处划开一道口子,处理完鱼鳃,又去掉鲈鱼的内脏洗净。
手法之麻利,让一边的厨娘看呆了。
这、真的是一个十岁小姑娘杀的鱼?
鱼在她手里真的好乖觉!
厨娘也没心思洗菜了,只能装作洗菜,一边偷偷的觑苏酒酒。
只见苏酒酒手里的小菜刀一卷,很快鲈鱼肉就被完整的片了出来,连鱼丝儿都看不见,偏偏苏酒酒还皱起了眉头,仿佛不甚满意的样子。
但也只是一会儿,苏酒酒拿着锋利的刀在鲈鱼肉山划了三道刀口,此时,蒸锅里水也沸腾了,苏酒酒把厨娘切好的圆姜片和细葱段放到鱼肉上。
上锅开蒸!
随着水蒸气的逐渐散发,鲈鱼的鲜香伴着葱姜的香味愈来愈浓厚,苏酒酒见小厨娘火腿、香菇都切成薄丝了,此时,鲈鱼也差不多蒸好了,苏酒酒把蒸出的一点点鱼汤倒进木碗里。
起锅,倒入猪油,放入葱姜炝锅,倒入切得细细的香菇丝和绿油油的笋丝,大概半分钟以后,香味就煸炒出来了。
是一种清新又带点辛辣的香气,不难闻,小厨娘悄悄咽了口口水。
接着,把一大锅老母鸡汤倒入锅里,之前蒸出的一点鱼汤也放进去,加入一点生抽,鱼肉也倒进去一起煮,盐调味,水淀粉加入,最后是胡椒粉。
明明是五花八门的食材和调料,偏偏香气四溢。
接着把鸡蛋液搅匀,放入沸腾的锅里,最后加一点点米醋提味。
这时,差不多就可以装盘了,火腿丝和葱丝最后点缀在鱼羹之上,这道品相完美的宋嫂鱼羹就完成了。
旁边的小厨娘眼看着这鱼羹被装成两大碗,早就馋得不行了。
还好,锅里还有一点点没装到碗里。
小厨娘凑近,隐约可嗅的鲜香,风味实在多滋,她现在就盼着苏酒酒早点出厨房,赶紧去上菜。
终于,苏酒酒走了,小厨娘激动得上前一步,舀了锅底一口鱼羹。
入口的瞬间:“香!”