第50章 买地、买人
早上是随风陪叶晟铭的夫人去的肉铺，路上还买了黄瓜和白菜。
回来，随风就把猪杂先处理了，煮了猪杂汤面当早餐，叶晟铭吃过猪杂汤面才出门的，出门时走路都带风。
泠月和叶菁起床洗漱完，立刻就吃上了味道鲜美的猪杂汤面。
吃完早餐，叶菁和泠月不去衙门了，去看昨天随风和惊雷买下的地，还要去邢苍县的牙行买人。
昨天泠月和随风、惊雷说了，不用买太好的土地，恰好，有一个地主，有大片的沙质土地出售，而且还非常便宜，随风和惊雷一口气全买下了。
那地主高兴得都快跳起来了，觉得随风和惊雷是两个冤大头，他的这片土地，种植粮食，产量极低，即使是佃租很低，都没有佃户愿意来租，他又不可能雇人来种，因为成本可能比收获还高，在这地上种粮食就是赔本生意。
所以一大片的地，在地主手里是烫手山芋，如今这烫手山芋终于丢到了别人的手上，卖价低他也高兴。
泠月看了那一大片地，觉得随风和惊雷买得很好，是非常适合种植土豆和红薯的地。这一大片地以后要建围墙围起来，中间还要盖房子，让以后种地的人住在里面。
看完了地，先回去吃午饭，下午再去牙行买人。
回到叶晟铭家，叶晟铭的夫人和帮佣的大娘已经把猪头和猪蹄处理好，放进昨天的卤汤里卤了。
昨天吃了一天的面，泠月不想吃面了，于是教随风做现代兰州的油胡璇，也叫酥饼。
做油胡璇需要用葱，方才看土地的时候，泠月就看到地里长了不少野葱，她让惊雷顺带拔了一些回来。
油胡璇是用烫面制作的，也就是和面要用开水。
将面粉和开水搅拌成絮状后和成面团，饧面一刻钟（十五分钟），将葱切碎，用热油炝出香味，加入少许盐调味。
饧好的面擀成薄的大面片，把葱油均匀地抹在上面，再放一点苦豆粉，抹匀。面皮卷起来，两头向中间旋转，卷成面团，把两头旋好压在下面，擀成薄饼，就可以放在锅里烙了。
中间要翻面，把两面都烙得金黄，油胡璇就会变得酥脆喷香了，内层还有点柔软，口感丰富。
油胡璇一出锅，叶菁和叶晟铭夫人就忍不住吃了一个，解了馋，才等到叶晟铭回来吃饭。
午饭是油胡璇配卤猪头肉和凉拌黄瓜，还有猪杂汤。
第一次吃油胡璇，叶晟铭配着卤猪头肉一口气吃了四个，再喝一碗猪杂汤，叶晟铭感觉都快撑到嗓子眼了，但他还是想吃。
想起昨天，叶晟铭觉得自己以后再也吃不下干巴的硬面饼子了，“菁妹啊，要不你再开一个卖油胡璇的店吧。”
叶菁没回叶晟铭，泠月来回应他：“舅公，油胡璇的制作方法不难，看看就会做了，开了店也很容易被别人学去了，还不如直接教百姓做，还落个好名声。”
“堂嫂可以开个小摊卖油胡璇，有人想学就教，刚开始大家都还不会做，可以赚一些钱的。”叶菁补充道。
“嗯，舅姥可以试试。”昨天六文钱，舅姥都觉得是浪费，想必是日子真的很艰难了，泠月觉得让舅姥靠油胡璇赚一波钱，挺好的，叶菁的建议很对。
“那我试试。”叶晟铭的夫人非常意动，以前她会觉得商人低贱，但是尝过穷的滋味就不这样觉得了，饭都吃不起了，还在意什么高低贵贱。
叶晟铭也是这么想的，“夫人你放心去做，为夫支持你。”
这舅公和舅姥，感情还挺好，但是为啥没有子女在身边，而且也没听他们说起，泠月偷偷问叶菁：“祖母，舅公舅姥没有孩子吗？”
“有。”叶晟铭成亲生儿，都会给叶菁写信，叶菁人不去，但会送一份礼过去，她也才想起来叶晟铭没有儿孙陪伴在身边。
这真是奇怪，叶菁跟泠月对视了一眼，然后问叶晟铭：“堂兄堂嫂，宇桓和经纶还好吗？”
叶晟铭的两个儿子分别叫叶宇桓和叶经纶，名字是叶晟铭费了好多心思去取的。
突然听到叶菁问起自己的两个儿子，叶晟铭跟他的夫人都变得愁苦了起来。
“那两个都是不孝子，我们也三年没见了，不知道他们怎么样。”叶晟铭年轻时为了考取功名，非常用功，跟孩子们的相处很少，父亲和母亲又把两个儿子要过去养在膝下，不让妻子来教养。
等叶晟铭终于考取了功名，外放做官时，两个儿子已经养歪纠正不过来了，而且父亲母亲也不让两个儿子跟他和妻子去任上，还好女儿是妻子亲自教养的。
他和妻子到邢苍县来，两个儿子就没有主动写过一封信，他写信回去，他们也不回，只有女儿隔两三个月会写信来问他们是否安好。
看叶晟铭不想谈论儿子，叶菁和泠月都明白了他的儿子不是东西，说是不孝子，不是谦辞，而是真的，所以叶菁也没再问。
午饭过后，小休了一下，叶晟铭依旧去衙门，泠月、叶菁在随风和惊雷陪同下，去邢苍县的牙行买人。
邢苍县的牙行比京城的牙行小，但是里面卖的人可不少，因为这边靠近边境，牙行的人能弄到很多外族人。
在里面逛着的时候，泠月发现宴辙和滕锦微也来到了牙行。
“你也来邢苍县了，邑丘寨那边探查好了？”泠月开心地走到了宴辙身边。
“嗯，发现了一个惊喜，稍后再告诉你。”宴辙见到泠月，同样也很高兴，“你和老夫人来牙行买人？”
“嗯，我们买了一片地种土豆和红薯，需要买种地的人。”泠月也好奇宴辙和滕锦微为什么出现在牙行，“你和藤小姨，来牙行又是为什么？”
“当初掩护小姨从璃罗国逃跑的侍卫，受伤之后被牙行的人抓了，小姨想知道那侍卫被卖去哪里了，或者是还没有被卖出去。”宴辙和滕锦微才刚到牙行，还没开始找人。
“那我帮你们一起找，那侍卫有什么特征？”拼死护送主人的侍卫，肯定忠心，泠月想，要是找到这个侍卫，他愿意为自己所用就好了。
