第20章 摆摊日常2
“小掌柜,听说今日的肉夹馍加了新的调味料?”
李青澄一看说话的人是昨天那个王姓学子,手里还拿着折扇有一下没一下的摇着。
“是您呀!今天加了解腻的青椒和自家秘制的辣椒油,客官吃得了辛辣吗?”李青澄切了一个馍说到。
“咱县上最大的酒楼就是王兄家的,什么口味没吃过啊?”狗腿子说。
被叫为王兄的人叫王文良,是县里王员外家中三姨娘的儿子,也是王员外最小的儿子。姨娘年轻深得年老的员外欢喜,平日里穿着吃食从不短缺。
王文良收了折扇说:“多嘴。新口味来一个尝尝。”
李青澄看他虽然语气带着些许责怪,但脸上表情明显是很享受这种恭维。
李大河手法娴熟地制作肉夹馍,能吃辣的就在切开后的馍里均匀抹上辣椒油,再加上掺了青椒粒的肉碎,最后包上油纸递给客人。
王文良付了钱拿过肉夹馍咬了一口,卤肉的香味充斥口腔,偶有青椒粒的清爽中和了稍腻的浓香。
“嗯,今天这个不错,比起昨天的吃起来口感更丰富,吃多了也不会发腻。”王文良点头称赞。
他觉得这个小摊贩听了自已昨日的建议加入清爽解腻的小菜,肉夹馍更好吃了。
李青澄看他一脸“我的主意不错吧”的表情,忙说了句:“还是您提的建议好。”
“哈哈哈哈。”王文良笑容更甚:“吃了这肉夹馍,我有感而发作了首诗。”
“说来听听。”李青澄想:这可是活广告啊,好吃到能让学子作诗,生意肯定更好。
王文良拿着折扇摇头晃脑的说到:“酥饼香脆肉汁多, 一口下去乐呵呵。 肉馅满满香四溢, 齿颊生香飘十里。”
“好!”李青澄鼓掌夸道。
见她这么捧场,王文良十分受用。
“好,听了王兄这首诗,仿佛已经吃到了香气四溢的肉夹馍。”狗腿子就是要发挥狗腿子的作用。
李青澄看他手里拿着吃剩一半的肉夹馍心想:你可不就正吃着呢。
随着起哄的几人散去,又围来一群还没买到的人。
兄妹二人继续肉夹馍流水线。
“呼,没人了。”李青澄坐车座上。
李大河拿出柠檬水猛喝一口,果然没有凉的时候好喝。
“累坏了吧?今天用的酥饼比昨天多了一半,大热天围着炉子肯定热坏了。”李大河心疼的看着妹妹。
“挣钱嘛,不累就叫捡钱了。”李青澄笑嘻嘻的说。
“今天加了青椒,肉用得少了还剩许多。”李大河看着砂锅里还剩 。
让妹妹歇着自已收拾桌凳,东西都装好后坐上车带着妹妹回家了。
“今天卖的都是肉夹馍,好像没几个人喜欢吃面哦?”李青澄靠着椅背闭目养神。
李大河想了一下说:“嗯,大家都比较喜欢新吃食。”
“唉,我还特意买了新的锅。”李青澄嘟囔着。
“买?”李大河真的很擅长听出别人话语里的歧义。
坏了,嘴太快秃噜出来了。
“是啊,我在灶王爷那打工,他给我东西,不就是我买的嘛。”
“嗯,大哥会努力不让你那么辛苦。”李大河看着前方的道路说。
李青澄看着认真的大哥,嘴角慢慢上扬,语气欢快说:“好。”
“回来了,大哥和三妞回来了。”李二丫冲着林氏喊了一声,然后打开栅栏门在门口等着他们。
车子悠悠驶进小院,李青澄跳下车子说:“今天还剩了肉,晚上吃面吧,天气热别放坏了。”
李二丫打开砂锅盖子一看锅里还剩下大概三四斤肉:“这么多?今天生意不好吗?”
“今天生意好爆啦!加了青椒肉用的少。”李青澄拎着钱袋在二姐眼前晃了晃。
“真的!”李二丫看着钱袋比昨天鼓不少高兴的要蹦起来。
“还剩这么多肉吃不完,二丫去给周婶子送点,多谢她以前照顾咱娘。”李大河停好三轮车,主动拿碗挑出几块肉递给李二丫。
第一次见大哥主动要给隔壁周家送东西,李青澄和二姐对视一眼,都看见了双方眼神中的嗑到了。
林氏咬断手里的线,甩了几下手里的衣服说:“大河说的对,咱家有肉吃不能少了周家的。三妞,来试一下。”
“哇!我的新衣服吗?”李青澄拿到衣服放在身前比划:“晚上擦洗了再试吧。”
李二丫端着肉到了隔壁,周婶子一家正在吃饭。
“娘,我闻到了肉香~”周虎子伸着脖子在空气里使劲嗅。
“咋这么馋呢?”周婶子伸出筷子在虎子头上轻敲了一下。
“婶子。”李二丫走进院子喊了一声。
周婶站起身端着碗朝外边看了一眼:“二丫,吃饭了吗?来一起吃点。”
“不了,周婶,我 大~哥!让我来给你们送点肉。”语气加重了大哥二字,还特意看了周花儿一眼。
周婶连忙推辞:“不是说做生意的肉吗?怎么天天拿给我们吃!”
李二丫避开周婶子的手把碗往桌子上一放转身就走留下一句:“没卖完的,怕放坏了。”
“慢点跑,你说这一天天的…哎呦你个贪吃鬼!”周婶转身就看见虎子已经吃上了。
周虎子吃得满嘴流油,舔了舔嘴巴说:“我就说有肉香吧!我这鼻子可灵了。”
“你是狗鼻子吧!”周花儿笑着说。
……
李二丫走进家里看见家人已经围坐在桌子旁数铜钱了。
“一共642文。”李青澄数完手里的铜钱说。
李大河说:“今天肉用得少还剩了两斤多,要是在集市上买肉也是能挣150文左右。”
“现在是大家没有吃过觉得新奇,以后生意肯定会淡些。”李青澄有些沮丧卤肉面只卖了十来碗。
看来还是要再想几种小吃,换着卖才能让人一直想来消费。
林氏安慰她不要太过担忧,就算每日只挣几十文也比以前好多了。
李二丫快速煮一锅清水面条,一家人就着卤肉吃了个干干净净。
饭后是一家人喝茶消食的悠闲时光。
“对了,这个是今天用的青椒留下的籽,二姐试试能不能种出来。”李青澄掏出一个破布团,打开里边都是青椒籽。
李二丫接过青椒籽说:“好,我试试。”顺手就把破布平摊在没有阳光的地方阴干。
“摸两把不?”没有娱乐活动,李青澄只能依靠掼蛋度过闲下来的无聊时光。
“好!”李二丫率先响应。
“姐,你可别再出同花顺了。”