第 39章 再买铺子
这段时间，大大小小的收入加起来，差不多有五百多两银子了。
螺鲜记的铺子太小了，位置也偏僻，不适合长期发展。
沈易和大树商量，将七字街的铺子交给大树来打理。
他准备再找一家大一点的铺子，最好是能将铺子盘下来。
一回生二回熟，这次有了赵黑的帮忙，很快就在十字街附近圈定了三家大铺子。
第一家铺子面积很大，前面是铺子，后面还带着一个院子，地段也不错。
沈易和玉哥儿都觉得不错，就是价格有点高，需要整整三百两银子。
第二个就是一个二层的铺子，面积和地段与第一个差不多，但就是只有铺子，后面不带小院，要价二百八十两。
第三个位于东街在十字街的出口处，是一个一层的铺子，面积挺大，价格和第二个相差不大，二百六十两。
三个都看了一遍，综合考虑，沈易还是选了第一个带院子的。
虽然价格最高，但是实用。
后面有院子会方便很多，方便存放东西，可以在院子里做食物。
要是时间来不及了，他们一家三口还可以直接留宿在这里，不用再来回跑。
沈易打算将前面的铺子改建成四个铺面，分别根据春、夏、秋、冬，四个季节来命名。
分别叫，春记、夏记、秋记和冬记。
四个铺面分别卖不同的吃食。
现在天气越来越炎热，沈易打算一个铺面卖面包，一个卖凉粉果茶，一个卖凉拌菜。
对于面包窑的构造原理，沈易已经很熟悉了。
清溪村的院子里已经有一个了，沈易打算在铺子新买的铺子后面也弄一个，这样两边都可以做面包了。
沈易画了一张图纸，准备拿去西街喇叭巷，找铁匠师傅打造一个铁制的面包炉。
现在最缺的就是人手，沈易只从螺鲜记带过来吴六这一个伙计，剩下的人都留在了原岗位。
沈易本来想找柳儿他们一家过来，可前段日子，沈易把灰豆腐的生意直接交给了他们，由他们自已去鸿福酒楼送货。
再加上自已家里的各种活儿，他们自已都忙不过来。
新铺子的活儿，是需要员工长期稳定地做下去，思来想去，沈易决定，干脆去牙行买几个仆人，将他们培训出来。
虽然买仆人需要花出去大笔银子，但是却可以长期受益。
前期可能会有点辛苦，但到后面就会轻松很多。
还不用担心员工辞职之类的情况。
沈易去买仆人的时候，老板没搞清楚状况。
他见沈易姿容风流，还以为沈易是来给自已买几个貌美的小妾的。
就可着劲儿给沈易介绍年轻的小姑娘，沈易汗颜，他要找的是能干活的员工，买年轻小姑娘回去干嘛？买回去养着好看吗？
更何况，他已经有玉哥儿了，也不喜欢小姑娘。
没办法，他直接跟兴冲冲的老板说，他不需要小姑娘，他想要能干活的。
老板这才反应过来。
赶紧又领来几个年轻力壮的男子，沈易瞧了瞧这几个人，觉得不是很合眼缘。
买仆人可不是件能马虎的事，毕竟是带回家里养着的，要是买到几个心术不正的，那就是妥妥的引狼入室。
“老板，还有其他人吗？身体健康，背景简单一点的都行。”沈易问老板。
老板略微想了一下，对沈易道：“有倒是有，就是公子您可能看不上。
前些日子，有一家五口，从北边逃荒来的，两个大点的孩子倒是能帮着干活，但还有个五六岁的小孩子……而且他们一家不愿意分开，您要是买的话就得五个全都带走。”
逃难过来的一家五口，应该也是普通的庄稼人，干活肯定没问题。
日子都这么艰难了，也不愿分开，看来也是生性纯良之人。
沈易觉得可以，便对老板道：“带人过来看看。”
