第 13章 酸辣鱼杂
沈易和大树到家的时候差不多才下午三点多。孟氏已经回来,正和玉哥儿在忙着张罗晚饭,等着沈易回来一起吃。
沈易站在自家小院门口,看着孟氏和玉哥儿忙碌的身影,还有从灶房里烧出来的饭菜香味,他突然觉得自已好幸福。上辈子奶奶走后,他就一直是一个人生活,大多数时候他的生活都是安静的,尤其是逢年过节的时候,屋子安静的可怕,时间久了,沈易恍惚觉得自已已经和房子融为了一体,家里压根就没有人。
何其有幸,这辈子他拥有了家人,让他有了牵挂,也有人牵挂着他,他是被需要的,他不再是一个内心没有归宿的流浪汉,他沈易有家了。
“玉哥儿,娘!我回来啦!”沈易提着东西,走进院子大声喊。
孟氏听到声音,从灶房里出来,看到许久未见的儿子,顿时红了眼圈,眼里有思念也有欣慰。
沈易放下东西,抱住孟氏,道:“娘,您受苦了,之前是我不懂事,以后我定会好好努力,把咱们家的日子过好,不再让您为我担心。”
孟氏,拉过站在她身后玉哥儿,说:“我要好好谢谢玉哥儿,是玉哥儿的到来让你有了悔过之心,玉哥儿是个好孩子,往后和小易一样,都是娘的亲儿子。小易,你以后可要好好待玉哥儿,不然为娘第一个不饶你。”
沈易道:“娘放心,我一定会好好疼惜阿玉的。”
沈易看到玉哥儿的小脸上蹭上了一些锅灰,笑着一边伸出手替玉哥儿细细擦去,一边笑问“怎么锅灰都弄到脸上去了,跟只小花猫似的。”孟氏非礼勿视,非礼勿听,赶紧回灶房忙活去了。
沈易帮玉哥儿将掉落在脸颊上的几缕头发拢到了耳后,玉哥儿害羞地低着头,耳朵尖尖像才红了嘴的桃子。
沈易拿出那只玉兰花的发簪,轻轻地插在玉哥儿发髻里,而后凑近玉哥儿红红的耳朵边,吐气如兰“是专门送给阿玉的,我一眼就相中了它,阿玉戴上果真好看得紧。”
玉哥儿只觉得浑身发烫,两耳轰鸣,心脏扑通扑通跳如擂鼓,一张小脸红的要滴出血来。
沈易左看看,右看看,最后在玉哥儿额头落下一个蜻蜓点水般的吻,就转身跑了,边跑边还喊:“今晚我下厨,加一道下饭菜,酸辣鱼杂。”
孟氏和玉哥儿看到沈易提回来的那些鱼内脏,很是怀疑这东西能吃吗?沈易故意卖关子,说别看这些鱼杂卖相不怎么样,处理好了,可是一道下饭神器。
沈易将这些鱼杂清洗并切好,接着又从坛子里摸出一些之前做的泡椒和泡姜,加入立颗山胡椒一起剁碎。油热后倒入鱼杂,两分熟后再倒入切好的泡椒泡姜,一下子锅里就冲出一股浓烈的酸辣气味,呛得人直打喷嚏。不过虽然呛人,但不难闻出这道菜的酸辣鲜香,让人不由地食欲大开。
孟氏惊讶沈易什时候学会的做菜,沈易只说是自已爱琢磨,又跟着如意坊的老师傅学过就会了。孟氏觉得沈易真的和以前大有不同,但也没想太多,只当是儿子懂事儿,学的东西自然也就多了起来。
几个人刚把饭菜端上桌,大树就过来了。他小时候没少来沈易家蹭饭,熟门熟路,说是今天回来的时候听说沈易要做一道叫酸辣鱼杂的菜,沈易当时说得他口水都要就出来,所以就准备晚饭时过来尝尝到底有多好吃。
大树带了一些他们家炒的香椿煎蛋,味道很不错。不过,最受欢迎的还是沈易做的那道酸辣鱼杂,大树尝了一筷子后就彻底爱上了,最后足足吃了三大碗饭才停了筷子。孟氏和玉哥儿也喜欢吃,都比平时多吃了一碗饭。几个人撑着圆溜溜的肚子,一个劲儿地夸沈易厨艺好。
大树说:“易哥,你这厨艺不去开饭馆可惜了。”
沈易其实也有这个打算,在如意坊说书毕竟不是长久之计,想要一家人过上好日子,还是得自已当老板。
正想着,大树突然又道:“易哥,你们需不需要豆腐啊?”
“怎么突然这么问?”沈易疑惑道。
“是柳儿他们家,本来是一直在给鸿福酒楼送豆腐的,可今天他们去送豆腐,鸿福酒楼的管事却说他们的豆腐不新鲜,换成了自已的侄子去送豆腐。大山叔本来没办法,就把豆腐拉到集市上去卖,可卖豆腐的人太多了,他们家那么多豆腐一时半会儿根本卖不完。吃又吃不完,放着又怕坏了,正愁着呢”
沈易略一思索,道“他们家还剩多少豆腐,我全要了。”