第50章 松花糕
松花粉之前都已经处理好了，沈易灶房里舀了几大碗红豆。
又用家里的石磨将红豆反复磨了三遍，直到红豆被磨成细细的粉末状。
再用小细网筛子仔仔细细地筛一遍，将红豆粉里面没磨烂的大颗粒筛出去，只留下均匀细腻的粉末。
接着将磨好的红豆粉倒入一个小陶缸中，加入红糖水，边加热边翻搅均匀。
直到红豆粉煮熟，变成浓稠的红豆泥位置。
沈易将之前做好的长方形模具拿出来，平放在桌面上，再将煮好的红豆泥倒进去，用擀面杖把红豆泥沿着模具铺平。
然后将松花粉倒入盆里，加入适量的新鲜蜂蜜，搅拌均匀后盖在红豆泥上面。
并用擀面杖刮平，在表面撒上一层芝麻，静置三到四个小时。
凝固后，再用刀将其切割成均匀的小方块。
香甜软糯的松花糕就做好了。
要不然现在没有那么多的松花粉，沈易都想把这道松花糕作为店铺的新品上架。
不过，现在是秋天，好吃的东西多的是。
沈易打算在店铺里上一批糖炒栗子、烤红薯和自制版雪媚娘。
这雪媚娘可是重头戏，它的做法跟春天的时候做青团的方法差不多。
秋天正是柿子成熟的时候，这些黄澄澄的柿子味道十分清甜。
满树的柿子吃不完，乡亲们就会把他们剪下来，削皮晾干，做成柿子干。
比起柿子干，新鲜成熟的柿子也十分诱人。
剥掉它们的表皮，用甜丝丝的果肉做雪媚娘的内馅，那味道，想想都会流口水。
柿子雪媚娘一开始卖，就在烟柳镇引起了不小的轰动。
糯叽叽，甜蜜蜜的柿子雪媚娘对甜品爱好者简直有着致命的诱惑力。
店铺门口的热闹程度简直比之前买豆沙面包时有过之而无不及。
雪媚娘十文一只，随着它的热卖，沈易的小金库也越来越满了。
他打算承包一座山头，专门用来培育树苗。
可以种植各种果树，还可以培育一些高端的景观植物。
往后的生意只会越做越大，树大招风。
在这个世界，只有财富，却没有权利，那就跟一只肥羊没什么区别。
为了让将来的事业更稳固，必须得想办法向上兼容，结交一些有权有势的人物。
可是清溪村没有合适的山头，最后还是经常来店铺买东西的一个老顾客介绍。
他叫刘长水，是附近白雾村的人。
据他说，白雾村最近有一户人家，他们家的两个公子今年都高中了进士，正准备举家迁往京都。
他们家原本就是做生意的，家底颇丰。
家里有一处庄子，要卖掉。
那庄子面积很大，围着整整一座山头。
既然是庄子，想来地段应该不会差。
沈易便同刘长水月约定了时间，去白雾村找卖家看地。
卖家急于脱手，并没有同沈易在价格上多做纠缠。
还附赠了沈易一些庄子内蓄养的家畜，最后沈易以五百两的价格买下了这座庄子。
庄子不在清溪村，需要有人长期住在庄子里看守打理。
为此，沈易又去买了两个仆人，安置在庄子里。
一晃眼，已近年关，京都却传来了一件大事。
