第176章 继续复盘
虽然今天的直播比较有成就感,直播结束后,卫薇把直播数据截图到群里。
“不错,有进步”陈总监说道。
战绩是看得到了,卫薇也感到很欣慰。
在回家的 路上,卫薇依然对今天的直播进行了详细的分析。
直播时可以有文稿,但是绝对不可以照着文稿读。
根据今天直播的情况,卫薇制定了一下明天直播的大纲,
要点:
1.主要说一下绿茶相关的知识
2.茶。元稹
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
引出
睡起有茶饥有饭,行看流水坐看云
禅意
佛心禅语:
问:怎么是无相?师日:山青水绿
3. 嫩芽 说的就是 就是采青比较早。
品质好的绿茶就是采青为嫩芽
4.每一款茶的评判标准不一样。
对于元稹的这首古诗,卫薇写完文稿后,努力的让自已背诵下来。
《一七令·茶》
茶。
香叶,嫩芽。
慕诗客,爱僧家。
碾(nian)雕白玉,罗织红纱。
铫(diào)煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
对于难理解的句子,卫薇搜了解释。
注释
碾雕白玉:茶碾是白玉雕成的。
罗织红纱:茶筛是红纱制成的。
铫:煎茶器具。
曲尘花:指茶汤上面的饽(bo)沫。
诗人喜欢茶的高雅,僧家看重茶的脱俗。
第三句是倒装句,说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。
睡起有茶饥有饭,行看流水坐看云”(《痴绝翁》
茶还可以洗尽古人今人之不倦,这是茶的神奇妙用。
忙到9点10分,这首古诗的相关内容卫薇才整理完全。
但是对于禅诗·了庵禅师闲居无事可评论,一炷清香自得闻。睡起有茶饥有饭,行看流水坐看云。
这句话的解释,卫薇有点费解,没办法,只能继续查资料了。
全文的释义:闲着心里没有可以担忧和评论的事情,此时才能够闻到一只香的味道;一觉睡醒,就有茶可以喝,就有饭可以吃,坐着可以看云走着可以看流水,这样的生活不就是惬意和美好。
虽然卫薇说了,自已不再写完整的 文稿,但是对这句禅诗的解释,卫薇还是写了出来:
“睡起有茶饥有饭,行看流水坐看云”,这句诗可以作为人生当中一种很好的境界。生活里确实有很多的享受,物欲浮华的追求,可是在这些东西之外,人们最简单的需求才是以后真的生活。
虽然这就是一句大白话,但是这是卫薇非常羡慕的生活。
自已现在这样努力不就是为了这种生活状态吗?
看看时间,已经快十点了,但是关于茶叶知识的要点自已还没有写出来。无奈只能先复制过来,然后再去理顺。
卫薇把绿茶生产的主要生产工艺(摊放、杀青、揉捻、干燥四个步骤)在网上找了相关的资料复制了过来,又把绿茶的4个种类找了一下相关的资料。
绿茶的四个种类
1、炒青绿茶
指干燥以炒为主(或全部炒干),形成香气浓郁高爽,滋味浓醇厚爽的炒青绿茶风格。其中,龙井就是大家最为熟知的炒青绿茶。
2、烘青绿茶
指干燥以烘为主(或全部烘干),形成的是香气清高鲜爽,滋味清醇甘爽的风格。烘青绿茶的香味不及炒青绿茶浓郁。典型的烘青绿茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。
3、晒青绿茶
指干燥以晒干为主(或全部晒干),形成的是香气较高,滋味浓厚,有日晒气味的晒青绿茶风格。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”。
4、蒸青绿茶
蒸汽杀青是我国古代沿用至今的杀青方法,利用蒸汽破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤碧绿和叶底青绿的“三绿”品质特征,香气清高,滋味清爽。产于湖北省恩施市东南部的恩施玉露是蒸青绿茶的典型。
要辨识绿茶的好坏当然离不来绿茶的特征的描述,卫薇又找到了绿茶的特征描述:
1、绿叶 绿汤
绿茶多为绿色,有的鲜绿,有的嫩绿,有的翠绿,不仅干茶绿,而且茶汤、叶底都是绿的。
2、耐泡度低
绿茶的冲泡次数较低,即便是最顶级的绿茶,三四道水后就没什么味道了,颜色也淡化了,因此一般为3泡左右,但这三泡也集中了茶叶的精华。
3、香气清香
绿茶的香气清醇,令人心旷神怡,绿茶味道最显著的特征是鲜、嫩、爽,鲜醇柔和,甘美爽口。
写到这里,卫薇想要引出绿花的采摘等标准,但是看看时间已经不早了,这么多专业知识自已消化起来都有点难,何况来直播间的人呢。
算了,今天就先这样吧。
可是关了电脑卫薇没有一点睡意,明天还要直播呢。
卫薇果断的把灯熄灭了,可是翻来覆去就是睡不着。没办法,卫薇又把灯打开,刷一会视频吧。
这样才能做到知已知彼百战百胜。
看着视频终于有了睡意,但是似乎只能抱着手机才有睡意,卫薇感到自已直播已经有点魔怔了。