棉山村东山头那边,有一大片竹林,现在正是竹笋旺盛的时候。
时夏突然有些庆幸,虽然原身品行真的很差劲,但是好在生活的这个国家国泰民安,百姓生活富足。
像她们村,把地里的庄稼照顾好,一年也能有不错的收成,养家糊口绝不成问题,也因此几乎没有人进山讨生活。
然而这正好给了她挣钱的路子,不用担心会有人跟她抢物资。
还未走近,时夏就眼尖的看到好多破土而出的竹笋,她兴奋的小跑过去,好像要挖的不是竹笋,而是白花花的银子。
看这土地结实的模样,像是从来没人挖过一样,时夏心中又是一阵狂喜。
“小丰小有,这里有一个。”她惊喜的喊道。
这还没踏进竹林呢,放眼望去真的遍地都是。
她拿过梁丰手上的锄头,扬起落下做了个示范,然而挖竹笋她也是头一回,挺大一根笋被她挖断了。
还用纱布包着的胳膊,也跟着一阵抽痛。
“可惜了可惜了,这么大一根。”
“娘,这个真的能吃?”梁丰疑惑道。
“那必须的能,剥掉外面的笋衣后,按自己需要的大小切块,焯水后就可以用来做菜吃了。”时夏将这个被挖断的竹笋剥皮,露出里面乳白的果肉,清新的笋香味也扑鼻而来。
梁丰将信将疑的点点头,他娘说能就能吧。
竹笋虽多但挖起来有些费劲儿,母子三人配合,挖到太阳西斜,带来的大背篓才装满。
时夏和两个儿子回到自家院子时,太阳已经落山。
梁丰卸下背篓就去厨房里烧水煮饭,时夏挑了几个长歪的和挖破的笋出来,把笋衣剥了。
梁有蹲在时夏旁边看她剥笋。
然而剥到一半,时夏才想起来他们家是丁点腊肉都没有的。停顿片刻后,从腰间的钱袋里掏了十个铜板给梁有:“小有,拿着这钱,去找你阿奶换一小块腊肉。”
梁有接过钱,想起下午时候他娘说的竹笋炒腊肉,吞了吞口水起身朝院子外面跑去。
方氏一直暗地里偷偷给三个孩子塞吃的这件事,原身一直都是知道的,不然三个娃怎么可能活到现在。
十文钱去别家肯定换不到肉,但是去方氏那里就不一定了。
方氏和梁大一家住在梁家老宅,和时夏住的这个院子隔了十几户人家。
梁有脚下生风,跑过去时,他们正在吃饭。
“阿奶。”他站在门口唤了一声。
方氏白天在时夏跟前受了气,这会儿饭桌上气压极低,没有一个人敢出声说话,都默默的扒着饭。
因此梁有的声音,他们所有人都听的清清楚楚。
梁大看了眼坐在首位的方氏,低声说道:“听着好像是小有的声音。”
方氏略微停顿了一下,沉声道:“出去看看。”
梁大听话的起身走了出去,门口立着一根麻杆,不正是梁有么。
“大伯。”梁有礼貌的同梁大打招呼。
“小有,这么晚了有事儿吗?”这个点过来,怕不是要蹭饭吧?梁大若有所思的看着梁有。
梁有朝里面看了眼,拔高了音量:“阿奶,娘给了我十文钱,让我找你换点腊肉。”
正在扒饭的方氏,胳膊停在半空,抬起头一脸“我刚刚听到了什么”的表情。
“你说什么?”她甚至忘记自己嘴里包满了饭菜,张嘴说话的同时,饭菜喷了一桌。
梁大似乎也以为自己听错了,看着梁有问道:“你刚刚说什么?换什么?”
梁有摊开手掌,只好重复一遍道:“我娘,给了我十文钱,让我找阿奶换点腊肉。”
确认自己没有听错,方氏放下碗筷来到了院子门口,梁有将十个铜板递到了她手里。
方氏看着手里的铜板,满脸的不可思议。
那个疯婆娘居然给钱小有让他来换肉,莫非今天太阳是打西边出来的?
“阿奶?阿奶?”梁有伸手在方氏眼前晃了晃。
十文钱应该能买很多腊肉吧,怎么他阿奶好像不太愿意一样。
回过神的方氏将十文钱揣进兜里,对梁有说道:“在这儿等着。”说完转身去了厨房。
“拿着,快回去吧,天都黑了。”方氏将割下来的一块肥瘦相间的腊肉递给梁有。
梁有接过肉,“谢谢”都来不及说,转身朝自己家跑去。
饭厅里梁大媳妇看着方氏割下的那块肉,一口银牙都要咬碎了。
这猪肉是她家梁大起早贪黑挣钱换来的,她的两个孩子平日里都很难吃上一口,她婆婆居然这么大方的给了时夏那个贱人。
“娘,我回来了。”梁有兴冲冲的一路直冲进厨房。
时夏接过梁有手上拎着的腊肉,肥瘦相间,肥的多瘦的少,正是她想要的。
腊肉不多,巴掌那么大一块,但是时夏也没有全部炒了。
她切了一半下来片成薄片,烧热的锅里用买的油润了锅,再将腊肉倒进去炸香。
炸到腊肉缩小微焦,再把切成刀背厚食指长已经焯水断生的竹笋片,倒进去翻炒。
再加入在干货铺子买到的豉汁,翻炒均匀加水焖一会儿就可以放盐出锅了,最后撒上野葱葱花点缀。
猪油的香气混合着竹笋的清香,引得梁有口水泛滥。
在屋檐下借着微弱的光编竹筐的梁丰,也情不自禁的吞了好几口口水。
梁满就在灶台旁边,闻着那香味,她早就飘飘欲仙。
又是一大盆菜端上桌,而且每个人的碗里,米饭都盛的满满的。
昨天晚上,三个孩子吃饭还很拘谨,今天又过了一天,他们便不再拘着自己了,端起碗大口吃起来。
时夏看的哭笑不得:“慢点吃,我说过会让你们以后每顿都吃饱的。”
说起来也是讽刺,明明是太平盛世,家家都有余粮的年代,他们家却像是在闹饥荒一样。
哪知她这话音刚落,娃们吃的更欢脱了,看他们吃的高兴,时夏也高兴,这一高兴免不了她也多添了一碗饭。
结果就是,今天晚上又吃撑了。
原身好吃懒做惯了,又经常不运动,虽然长期吃素,但身上也是一身膘。
减肥大业也得尽快提上日程。
躺在床上翻来覆去一整晚没怎么睡,时夏觉得或许这方法可行,就是不知道实施起来会不会困难重重。
早上又是天没亮就起床了,看着穿戴整齐蹑手蹑脚准备出门的梁丰,忙将人拦住:“这么早上哪儿去?”