眼看再过不久夏天就要来了,夏天蚊虫蛇蚁多不说,雷雨天也尤其得多,得抓紧时间把新房子盖起来。

乡下气候潮湿,建木房子的话梁柱容易腐朽生虫,房屋的使用寿命不长。所以,青砖大瓦房是最好的选择,它牢固耐用,住在里面冬暖夏凉,也不用担心蛇虫鼠蚁的侵害,只要平时注意把门窗关好,这些东西就不会进到屋子里。

除此之外,相对在城里买一座宅子,一套青砖大瓦房的价格要便宜太多。城里的宅子,动不动就要上百两,而建一套青砖大瓦房,算上人工费、材料费和伙食费总共也就花销五六十两银子,这样算下来,足足可以省下将近三四十两银子!

沈易这段时间的变化,让村里人渐渐对他改了观,开始慢慢接受他了。

大家听说他们家准备盖新房子了,还是青砖大瓦房,都纷纷露出惊讶和不可置信的表情,少不得感叹,这沈家恐怕又要东山再起喽。

沈易在村长的介绍下,请来了十里八乡有名的手艺人田师傅。田师傅打小就跟着他老爹学习盖房子的本事,老爹去世后,他凭借着这一手本事,收了好几个徒弟,组成了一个盖房小队,专门负责给十里八乡的人们盖房、修房。

都说读书的人儿盼做官,干活的人儿盼吃饭。

为了让师傅们能更高效地干活,沈家的小灶房里总是忙忙碌碌的。

家里要盖房子,肯定是离不开人的,沈易就让孟氏留在家里,负责给师傅们做饭,他和玉哥儿则继续去城里看店子。

大树也来帮了好多天忙了,总不能一直麻烦人家。现在就剩下他和玉哥儿两个人,不光要负责厨房里的活儿,还要收银待客,如今还多了一个外出送饭的活,根本就忙不过来,必须得招几个伙计来帮忙了。

沈易写了好几张招工启示,张贴到了镇上的招工栏上,招一个厨子和一个跑堂的小工。

一开始沈易还担心招不到人,没想到刚到下午就来了四个面试的。其中有三个是来应聘厨子的,还有两个是来面试跑堂小工的。

人数有点多,只能择优录取。沈易自已也当过打工人,很能理解他们的不容易,也就不玩那些弯弯绕,直接打开天窗说亮话。

“首先非常欢迎大家的到来,我们店里厨子的工钱是每个月二两银子,包吃不包住。跑堂小工是每个月一两银子,同样也是包吃不包住。工钱比起同行不算高,但逢年过节都会有额外的节日礼金。长期在我们店里做的话,满一年工钱加一两,连续加五年。这就是我们店里的基本待遇情况,若是有不满意的,可以先行离开。”

有一个来应聘厨子的人听了基本待遇后走了,还剩下四个人。

“大家选择留下,那就是对这个待遇还是能接受的。但现在我们店里只需要一个厨子和一个跑堂小工,为了公平起见,我建议进行比赛来决定谁去谁留,同意吗?”

“没问题”四个人都道。

两个应聘厨子的,一个看起来才二十几岁,满脸憨厚。一个则是中年大叔,体态臃肿,脸上是一种用年龄和经验堆积出来的自信。

沈易看着他们,出了第一道考题。