第二十九章 云英面
皇帝从碗里透出头来，
谁知啊，两个月了，第一次吃到爽！
他有点激动，这是不是说明，他的胃口回来了？
之前一个月，自己不吃，说不定不是自己的问题！
而是厨师水准的问题！
可是，即便是深宫大内，那些御厨的水准，自己可是了如指掌！
绝对，做不出能让自己开胃的菜！
虽然才尝了一碗莲子羹并烤鸭，但皇帝知道，这位“苏小姐”，做这两样，很拿手。
但是皇帝这些年见过很多有拿手菜的御厨，
皇帝大胆猜测，这位苏小姐，估计也只会做这两道菜，
多余的，也就泛泛。
想他这些年，见过不少御厨，
有会雕花的，雕出的梅花，活灵活现，
有刀工特别好的，切个黄瓜都是心的形状，
可最后，做别的菜，一样翻车。
但是皇帝吃得多了，一人一道拿手菜，就足够了，
这苏小姐一定也是如此，只会几道菜而已。
想到这里，皇帝不由微微叹息。
连伸去夹烤鸭的手，都落寞起来。
孤伶伶的悬在那，
看起来有点凄凉。
更凄凉的是皇帝的内心，
吃完又没胃口了。
他手之所以悬在那，还有一个原因，
老哥把剩余的六块鸭肉，一一夹到了……他自己的白瓷碗里。
谢王爷夹完，也是长吁一口气，
好像生怕被别人夺食似的，
这下，皇帝手里的筷子，无处可落。
老谢王爷眼观鼻鼻观心，
似乎完全没看见，
皇帝犹疑起来，那自己拿筷子干嘛，敲碗吗？
旁边侍立的太监，早就战战兢兢了，
老王爷竟然敢这么不给皇帝面子！
太监宫中侍奉这么多年，第一次见到这样的哎。
此时，桌上两只白瓷碗，一个满得吓人，一个空得吓人。
皇帝纠结了会儿，小手伸出，
给两人换了碗。
皇帝自己面前，烤鸭堆成小山，
王爷面前，是官窑烧得最漂亮的空碗。
王爷心想，你好歹给我留一块啊，
皇帝呵呵，你也没给我留啊。
都说兄友弟恭，
兄长友了弟才恭敬。
反正皇帝是这么理解的，
王爷怎么想，不关己事。
老王爷虽不好直接去夺碗，但是他也有应对之策，
就是瞪眼，
刹那间，皇帝感受到一股灼热的视线，锁定在自己脸上。
皇帝：！！！
犹疑几秒，还是把一块烤鸭，轻轻放到老哥碗里。
谢王爷微微赞许，专心去蘸酱了。
兄弟俩这一番互动，后面的太监宫女想笑、又不敢笑。
此时，苏酒酒正翘着二郎腿，闲闲地坐在椅子上。
前八道菜都陆陆续续上桌了，苏酒酒马上就可以回府了。
一侍婢走进来，看着苏酒酒，
“苏小姐，王爷有请。”
“王爷？”
苏酒酒心中一时忐忑起来，这王爷怎么会传唤我呢？难道是我做的菜，不合他老人家的胃口？
按下疑惑，苏酒酒理理衣裙，往浮绿轩走去。
“民女见过王爷！”苏酒酒盈盈下拜。
谢王爷见是苏酒酒来了，当即道：“苏小友，请坐。”
苏酒酒倒也不拘泥，当即坐到了王爷身侧。
只是不知这王爷要做什么。
现在桌上主菜只剩两碟子，一个是山家三脆，一道是云英面。
山家三脆和现代人吃的瓜子差不多，见王爷好奇，苏酒酒侃侃而谈，
“取才摘的嫩嫩的竹笋，并一些小香菇洗净，分别切成寸长的细丝，细嫩的枸杞头洗净，放入盐开水中焯熟取出。”
“再加入熟的麻油、胡椒粉、盐，并酱油、醋，搅拌即成。”
见王爷一边吃一边听，津津有味的模样，苏酒酒笑眯眯：“王爷，这个口感是不是很细嫩、很滑鲜？”
老王爷再次吸溜一口嫩竹笋，才回过味来。
“苏小友，老头子活了七十多年，第一次见嫩得仿若能掐出水来的竹笋，香菇不仅没有喧宾夺主，香气也被激发得恰到好处，几种食材搭配在一起，口感丰富得很，妙啊，实在是妙！“
谢老王爷看向苏酒酒：“你是如何想出用香菇和枸杞头，搭配竹笋的？”
苏酒酒笑笑：“民女收集了一本菜谱，里面记述过，民女还稍加改良了一些，更适合大齐人的口味。”
谢老王爷登时眸子一亮：“老头子就爱菜谱！苏小友可否将菜谱给本王看看？”
苏酒酒笑笑，故意眨眨眼：“王爷都吃完，民女再献上不迟。”
谢老王爷横眉：“好啊，你这是拿捏本王不成？”
苏酒酒也笑：“只因那食志在民女家中，若王爷果真想看，吃完后民女回府取来不迟。”
且说，坐在老王爷身边的当今圣上，对苏酒酒也颇有些好感起来。
言语间通透喜人不说，见到王爷也是不卑不亢，沉着冷静，偏偏又有趣。
皇帝很想把苏酒酒拐回宫里做御厨。
但是，还是尝完云英面再说。
这云英面，与其说是面，倒不如说是饼。
因为它确实被切成一块块饼状，颜色微白泛黄，苏酒酒觉得比干酸奶还噎人。
若不是看在他的营养价值和味道，寻常人是不会吃这饼的。
果真，老王爷身边的男子此时眉头微皱，苏酒酒见他直接用手掰下一块，放到了碗里，眉头又舒展开了。
苏酒酒坐在旁边，正要清泠泠地解说，王爷却抬起手。
“怀真”，王爷看向皇帝，“不如我俩来猜猜这云英面是何物制成？”
皇帝呵呵：“好啊，那我奉陪。”
两人各自夹起一小块。
入口的瞬间，是软糯又脆硬交织在一起的感觉，说是蔬菜吧，偏又有肉香，说是肉菜吧，偏又有根茎类作物的果实香。
这下，不仅是谢王爷纠结了，皇帝也纠结了。
皇帝不信邪，再咬了一口。
还是吃不出来，
再咬一口，
还是吃不出来。
可是真的好好吃啊，皇帝也不在乎配料了，
贪恋这口感，当即小半块云英面就吃完了。
眼巴巴望着老王爷。
倒是老王爷矜持一些，他细细皱眉吃着，似乎有……
“芡实？”
“这里面一定有芡实！”
苏酒酒微微点头，旁边的皇帝当即道：“芋头、茨菇肯定有吧？”
当即，苏酒酒称是，狡黠地问身前二人：“还有六种配料，是民女说出来，还是你们再猜一猜？”
