“苏姑娘,我写起方子回去的时候顺手练了一下,这一道菜能否让我一试?”
苏宁想了想,吴念这人确实不错,为人也非常踏实好学,昨日一整天下来一直在旁边学习。
看到他跃跃欲试的样子,想来也是有足够信心,
“好,那你来试试吧!”
苏宁把锅和铲子移步交于他,自已则是在旁边默默望着。
吴念对每一步骤都很严谨,踏踏实实的,虽做的有些慢,但每一步都非常不错。
早已忙成了满头大汗。
苏宁见状赶紧递上汗巾。
“小吴,没事,放轻松,不必紧张。”
吴念抿着嘴微微一笑,
“苏掌柜,你快尝尝!”
很快一道精美的麻婆豆腐就摆在了苏宁面前。
苏宁拿起筷子,尝了几口,味道和自已的一模一样。
“恭喜你,小吴,成功了”
苏宁边尝边对着小吴道:
苏宁也松了一口气,毕竟如果再教不会,自已一个人每天炒那么多人份的菜,早晚会累虚脱,好在现在成功了,可以让他多分担一些。
小天:苏掌柜,出事了
张哥急切的喊道:
“怎么了,小天,你慢慢说。”
“外边有两桌顾客说菜品有问题,说是在里边吃到了虫子和蟑螂。”
“什么?你领我去看看”
还没走近,就听到一个中年男子愤怒的拍着桌子大发雷霆。
男人满脸狡猾,嘴角长着一颗又大又圆的痣。双脚踩到凳子上。
大家快看啊,这家福满酒楼卖的都是什么,我好不容易排了半天队,就是为了吃上这传说中的“麻婆豆腐”,没想到竟给我炒个蟑螂在里边,大家快评评理啊!
旁边的一位女子也附和着道:
“是啊,我们这里也吃到了一条又大又粗的昆虫,希望大家不要买单,浪费大家的冤枉钱啊!”
见两桌人都如此说
后面的李叔和慧儿满脸愧疚,一直低着头,生怕苏宁会骂他们,毕竟洗菜切菜的都是他们父女俩。
“李叔,慧儿,你们俩好好想一想,从昨晚开始备菜起,咱们的菜品到底有没有认真清洗,有没有可能会出现那么大的虫子。”
苏宁故意提高嗓门对着俩人说道:
一旁的张哥和刘姐也只是握着拳头,一直低着头,不敢多言。
“苏掌柜,我们俩清洗的菜品一直都是里里外外都清洗两三遍,别说是一根那么大的虫子和蟑螂了,连上面的残渣我们都是清理的干干净净的啊!”
李叔虽然话说的在理,但面对底下的顾客哗然一片,还是吓得直哆嗦。说话很小声。一把年纪却像个做错事的孩子。
“李叔,这不怪你和慧儿,再说了每一道菜都是由我亲自把关,都是由我炒出去的,不可能会出现这么大的失误。”
“这位苏姑娘,我看你是生意做的红火,就忘了本了,想着在质量上蒙混过关,想骗取平民百姓的辛苦钱财吧!”
“是啊,这不就是贪官嘛,只不过她贪的是平民百姓的钱财罢了。各位父老乡亲,以后不要再跑来这里浪费你们的钱财了。”
一旁的女子也狡猾的说道:
“好,那既然如此,我们直接报衙门,交给官来判,相信会给我们一个公正的结果。”
苏宁自然能想到两个人什么目的,这件事情不可能那么蹊跷,只好鱼死网破,破罐子破摔,
既然他们俩想把自已的名声尽毁,把自已的名誉损坏,那自已也只好以仇报仇。
俩人见苏宁如此一说,便慌了神。
“倒也不用报衙门,你赔偿我们每桌七十两银子便是。”
一旁的男人心口不一,狡猾的说道:
苏宁听到此话便被气笑了,
“你刚刚那股子傲气呢?再说了我们没做错的事情凭什么要让本店来承担责任。”
“这位公子,我本来不想让你当面出丑,这个蟑螂是你自已亲手放上去的吧!”
“还有你,这条虫子也是你亲自放上去的吧。”
苏宁缓缓走近俩人,故意大声道:
目的就是让所有人都听见,以确保店在外的名誉。
男子被彻底激怒,瞬间抬手便准备向苏宁打去。
刹那间,便被一只大手拦住,是林晏。
“你……你怎么来了……”
苏宁没想到这个男人会来,还来的那么准时。
下一秒,男子的手便被林晏卷了起来,狠狠的将男子的头压到桌上,手死死的按着男人的头部。
旁边的女子更是被吓得不敢说话,只能仓皇而逃。
“说,是谁指使你们过来的?”林晏提高嗓门愤怒道:
“你……你快给我住手……我快没气了。”
狡猾的男子立马服软道:
“你不说,我就算是按也给你按死。”林晏继续摁着男子的头部,丝毫没有放手的意思,还缓缓增加了力度。
“你到底说不说?”
见林晏没有松手的意思,男子只好全都坦白。
“大侠饶命,是……是清园酒楼的丁老爷指使我这么做的,我只是上有老下有小,拿了别人的银俩做事而已,求你放过小人吧!”
林晏眼神恍惚,半信半疑,迟迟没有松手。
众人也议论纷纷
“你快放了他吧!”
直到听到苏宁开口,男人才缓缓松开手来。
听到男子全部供了出来,众人才放下心来继续用餐。
刘姐和张哥,立马喜笑颜开走上前,
林哥,苏掌柜,多亏了你们俩啊,我差点被吓死了。
“是啊,如果不是你们俩,咱们的名誉可就受损了,后果将不堪设想。”
“林哥,你好不容易来一趟,去楼上坐坐,喝喝茶吧,一会顺便和苏掌柜一起回去。”
林晏也没有推辞,点头应了一声,便随张哥上楼。
苏宁则是呼唤几人来到厨房。
“李叔,慧儿,还有小吴,我们既然一起做这个酒楼,那便是一家人,我也有话直说。”
“虽然今天不是任何一个人的疏忽,但以今天这种情况来看,我们更要把好质量关,确保每天的食材都是最新鲜,质量方面决不能有任何差错。”
“特别是小吴,你炒的时候不仅要保证味道,更要再检查一遍。”
几人见苏宁如此一说便频频点头,表示赞同。